Tag: USDA

Hands passing a dish during holiday meal.

Los expertos de UF ofrecen consejos prácticos y sin estrés para desperdiciar menos, ahorrar dinero y disfrutar de las festividades

by Luz Bahder
December 1, 2025

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Las fiestas son sinónimo de buena comida, grandes reuniones y mucha gratitud, pero también pueden convertirse en ... READ MORE

Category: Conservation, Food Safety, Health & Nutrition, Home Landscapes, Home Management, Money Matters, Natural Resources, Relationships & Family, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Abono, Agente De Extensión En Ciencias Del Consumidor Y De La Familia, Año Nuevo, Antelación, Brenda Marty-Jimenez, Cenas, Cocción, Cocinar, Comida, Compost, Compostaje, Descongelar, Descongelar Las Aves De Corral, Desperdicio, Enfriar, Español, Festividades, Fiestas. Festividades, Ingredientes, Intoxicación Por Alimentos, Josey Pearce Keener, Lista, Métodos Seguros, Mica McMillan, Navidad, Planeamiento De Las Comidas Durante Las Festividades, Planificar, Planifique Su Menú, Presupuesto, Presupuestos, Productos Avícolas, Seguridad, Seguridad De Los Alimentos, Sobras, Sobras De Alimentos, Spanish, Técnicas Adecuadas De Descongelación, Temperatura, Temperaturas Recomendadas, Termómetro, UF-IFAS, USDA
Hands passing a dish during holiday meal.

UF experts share easy, stress-free ways to waste less, save money, enjoy the holidays

by Lourdes Mederos
November 20, 2025

  The holidays are all about good food, great gatherings and plenty of gratitude. It can be a time of extended budgets, overflowing trash bins and wasted leftovers. How does one plan with precision to maximize savings, guarantee ... READ MORE

Category: , Conservation, Fruits & Vegetables, Health & Nutrition, Home Landscapes, Horticulture, Money Matters, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research, Work & Life
Tags: Beneficial Microorganisms, Brenda Marty-Jimenez, Budget, Compost, Cooking Temperature, Decomposition, Egg, Environmental Horticulture, Food, Food Planning, Food Poisoning, Food Safety, Grocery, Holiday Meal, Holiday Savings, Josey Pearce Keener, Leftovers, Meal, Meat, Mica McMillan, Micronutrient, Overcooking, Portions, Poultry, Savubgs, Thawing, UF IFAS Extension Broward, UF IFAS Family And Consumer Sciences, UF-IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Extension St. Lucie County, Undercooking, University Of Florida, USDA
Dead palm tree in an open field.

Innovative tool offers palm owners, growers new line of defense against trunk rot, protecting iconic trees

by Lourdes Mederos
November 13, 2025

Ever wonder why some palm varieties flourish while others suddenly bend at the trunk or topple over completely? From the iconic coconut palm to towering royal palms, these signature features of Florida’s landscapes are facing a silent ... READ MORE

Category: Agribusiness, Conservation, Crops, Home Landscapes, Horticulture, Pests & Disease, Pests & Disease, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: Advancement, Biological Controls, Braham Dhillon, Canary Island Date Palms, Coconut Palm, Conservation, Date Palms, Disease, Disease Resistance, Entomology And Nematology, Fort Lauderdale Research And Education Center, Fronds, Fungicides, Germplasm Collection, Institute Of Food And Agricultural Sciences, Invasive, Leaflets, Lethal Fungus, Monica Elliott, News, Palm, Palm Landscape, Pathogens, Plant Pathology, Plant Pathology Department, Research, Resilient, Royal Palms, Thielaviopsis Trunk Rot, Trunk Rot, U.S. Department Of Agriculture Southern Sustainable Agriculture Research And Education (USDA-SSARE), UF-IFAS, University Of Florida, USDA, USDA-ARS, Wahingtonia Palms
An orange fruit with patches of green on its skin

Una proteína segura podría ayudar a que los cítricos sean más tolerantes a la letal enfermedad del enverdecimiento

by Luz Bahder
October 29, 2025

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.  La enfermedad del enverdecimiento de los citricos, conocida como citrus greening o Huanglongbing (HLB), ha devastado los cultivos de cítricos en Florida, ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, Farm Management, Pests & Disease, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research
Tags: Arabidopsis NPR1, AtNPR1, Brócoli, Calidad, Centro De Transformación De Cultivos De UF/IFAS, Citricos, Citrus Greening, Coliflor, Control De Psílidos, Defensa Natural, Departamento De Entomologia, Diaphorina Citri, Enfermedad, Enverdecimiento De Los Cítricos, EPA, Eric Triplett, Español, FDA, Gen, Genes, Genetica, Hamlin, HLB, Huanglongbing (HLB), Infección, Inmunidad Vegetal, Insectos, Institute Of Food And Agricultural Sciences, Jugo De Naranja, Microbiología Y Ciencia Celular, Naranjas, NuCitrus, Patogenos, Plantas Libres De Patógenos, Proteina, Proteína Natural, Psílido Asiático De Los Cítricos, Psílidos, Rendimiento, Sintomas, Spanish, Tolerancia, UF-IFAS, University Of Florida, USDA, Vegetales, Zhonglin Mou
Two people standing in an open field while flying a drone; the woman in the foreground is holding the controller as the drone hovers in front of them

University of Florida será la nueva sede de un importante programa acelerador de mejoramiento vegetal

by Luz Bahder
October 13, 2025

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.  Breeding Insight (BI), un programa financiado por el Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por ... READ MORE

Category: UF/IFAS
Tags: Abeja Melífera, Acuicultura, Agricultura, Alfalfa, Almejas De Cultivo, Apicultura Comercial, Arándano, Bagre, BI, Breeding Insight, Caña De Azúcar, Cientificos, Citricos, Colaboración, Competencia, Corvina Roja, Cultivos De Florida, Damian Adams, Ecosistemas, El Aguacate, El Maní, El Melón, Español, Esturión, Fresa, Genes, HiPerGator, IA, Industria Acuícola De Florida, Inteligencia Artificial, J. Scott Angle, Lechuga, Mejoramiento Animal, Mejoramiento Genetico, Mejoramiento Vegetal, Mejorar, Moira Sheehan, Nuevas Variedades, Ostras, Papa, Pepino, Plagas Y Enfermedades Emergentes, Plantas De Vivero, Premio Honorario Del Secretario Del Departamento De Agricultura De Los Estados Unidos Del 2024, Programa De Fitomejoramiento, Reducir Costos, Repollo, Sandía, Servicio De Investigación Agrícola Del Departamento De Agricultura De Los Estados Unidos, Spanish, Tilapia, UF, UF-IFAS, USDA, Vanguardia, Variedades De Plantas
Rows of okra plants growing on an okra farm in South Florida.

Nuevo recurso bilingüe en línea de UF/IFAS ayuda a agricultores de Florida a iniciar y fortalecer sus negocios

by Luz Bahder
September 18, 2025

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Un nuevo recurso bilingüe en línea, creado por University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, Farm Management, Horticulture, Livestock, Money Matters, Professional Development, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Teaching
Tags: Agencia De Servicios Agricolas Del USDA, Agencia De Servicios Agrícolas FSA, Agente De Extensión De UF/IFAS, Agentes De Extension, Agricultores, Apoyo, Balances, Coalición De Educadores De Extensión De Florida Para Latinos, Desiciones, Español, Extension, Financiero, Finanzas, Florida, Flujo De Caja, FSA, Luis Rodriguez Rosado, Mercadeo, Negocio, Negocios, Plan De Negocios Agricolas, Plan De Negocios Detallado, Planes Operativos, Prestamos, Punto De Equilibrio, Recurso Bilingüe En Línea, Recursos Humanos, Spanish, UF-IFAS, UF/IFAS CAFÉ Latino, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences, USDA
Honey bees on honeycomb with golden honey

Celebrando el Día Nacional de la Abeja: apicultores de Florida prosperan gracias a un acelerador de negocios

by Luz Bahder
August 15, 2025

Creado por Meredith Bauer, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.   Aspectos destacados: Una subvención de aproximadamente $626000 del Programa de Desarrollo de Agricultores y Ganaderos Principiantes del ... READ MORE

Category: Agribusiness, Farm Management, Money Matters, Professional Development, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research
Tags: Abeja, Abejas, Abejas Meliferas, Acelerador De Negocios, Amy Vu, Apiarios, Apicultura, Dia De La Abeja, Día Nacional De La Abeja, Español, Gayle Goodfriend, Instituto Nacional De Alimentos Y Agricultura, Mercadeo, Miel, Negocios, Nifa, Pequeñas Empresas, Planificación Empresarial, Productos, Programa De Desarrollo De Agricultores Y Ganaderos Principiantes Del Instituto Nacional De Alimentos Y Agricultura, Seguridad, Spanish, Subvencion, USDA, Vender
Individual kneeling with a tablet inside a greenhouse

7 de agosto: Taller gratuito ayudará a agricultores y ganaderos a dominar la planificación financiera, desde balances hasta los préstamos del USDA

by Luz Bahder
July 29, 2025

Dirigir una granja o finca exitosa requiere más que solamente trabajo arduo: también implica una planificación financiera inteligente. Desde el manejo de los impuestos hasta la solicitud de préstamos federales, los operadores de agronegocios ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, Events, Farm Management, Horticulture, Livestock, Professional Development, UF/IFAS
Tags: 7 De Agosto, Agricultores, Agroindustria, Apoyo, Ayuda, Capacitacion, Condado De Miami-Dade, Departamento De Agricultura De Los Estados Unidos, Departamento De Economía De Alimentos Y Recursos, Español, FSA, Ganaderos, Inglés, Institute Of Food And Agricultural Sciences, Orientación, Planificación Financiera, Prestamos, Préstamos Federales, Profesionales De La Agroindustria, Programa De  Préstamos Agrícolas De La Agencia De Servicios Agrícolas, Spanish, Taller, Taller Gratis Espanol, Texas A&M, UF-IFAS, University Of Florida, USDA

UF scientist honored with ASHS Early Career Award for genetic advances in vanilla, hibiscus and hydrangeas

by Lourdes Mederos
June 12, 2025

Xingbo Wu is a rising star in the field of horticulture sciences, as recognized by the highly acclaimed American Society for Horticultural Science (ASHS), a leading organization with over a century of advancing horticultural research and education. The ... READ MORE

Category: Agriculture, Crops, Horticulture, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: American Society For Horticultural Science, Ashs, ASHS 2025 Professional Early Career Award For Research, AskIFAS, DNA, Edis, Edward Evans, FDACS, Florida Department Of Agriculture And Consumer Services, Florida Nursery Growers And Landscape Association Endowment Fund, FNGLA, Hibiscus, Hibiscus Breeding Program, Hydrangea, Innovation And Creativity, National Institute Of Food And Agriculture, News, Nifa, Plant Breeding, Soil Conditions, Tropical Research And Education Center, UF-IFAS, UF/IFAS Plant Breeding, University Of Florida, USDA, Vanilla, Xingbo Wu

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