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Tres loncheras de colores con almuerzos saludables para niños, que incluyen emparedados, kiwi, uvas, frutos rojos, arándanos, bastones de zanahoria y pepino, galletas saladas y queso, mientras unas manos acomodan la fruta.

Más allá de los útiles escolares: una experta de UF/IFAS ofrece ideas de comidas saludables y económicas que puede preparar en minutos

by Luz Bahder
July 27, 2026

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Aunque el verano sigue en pleno apogeo, ya empiezan a verse las primeras señales del nuevo año escolar. Los anuncios ... READ MORE

Category: 4-H & Youth, Blog Community, Health & Nutrition, Relationships & Family, UF/IFAS
Tags: Alimentacion, Alimentacion Saludable, Azúcares Añadidos, Calcio, Escuela, Español, Etiqueta De Información Nutricional, Fibra, Grasas Saturadas, Hierro, Ingredientes, Inicio De La Escuela, Inicio Del Año Escolar, Jessica Alfonso- Rodriguez, Merienda, Ninos, Nuevo Año Escolar, Potasio, Saludable, Sodio, Spanish, Verano, Vitamina D
Tazón blanco lleno de guacamole, rodeado de chips de tortilla.

Los expertos de UF ofrecen consejos prácticos y sin estrés para desperdiciar menos, ahorrar dinero y disfrutar de las festividades

by Luz Bahder
December 1, 2025

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Las fiestas son sinónimo de buena comida, grandes reuniones y mucha gratitud, pero también pueden convertirse en ... READ MORE

Category: Blog Community, Conservation, Food Safety, Health & Nutrition, Home Landscapes, Home Management, Money Matters, Natural Resources, Relationships & Family, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Abono, Agente De Extensión En Ciencias Del Consumidor Y De La Familia, Año Nuevo, Antelación, Brenda Marty-Jimenez, Cenas, Cocción, Cocinar, Comida, Compost, Compostaje, Descongelar, Descongelar Las Aves De Corral, Desperdicio, Enfriar, Español, Festividades, Fiestas. Festividades, Ingredientes, Intoxicación Por Alimentos, Josey Pearce Keener, Lista, Métodos Seguros, Mica McMillan, Navidad, Planeamiento De Las Comidas Durante Las Festividades, Planificar, Planifique Su Menú, Presupuesto, Presupuestos, Productos Avícolas, Seguridad, Seguridad De Los Alimentos, Sobras, Sobras De Alimentos, Spanish, Técnicas Adecuadas De Descongelación, Temperatura, Temperaturas Recomendadas, Termómetro, UF-IFAS, USDA

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