Tag: Ciencias horticolas

Una nueva investigación de UF revela el potencial nutricional y frescura poscosecha del maracuyá

by Luz Bahder
July 15, 2025

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS. Con el maracuyá, también conocido según la región como fruta de la pasión, parcha, granadilla, chinola, pasiflora, calala, gulupa o curuba, se obtiene mucho ... READ MORE

Category: Agriculture, Crops, Horticulture, Pests & Disease, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research
Tags: Antioxidantes, Aroma, Calala, Chinola, Ciencias Horticolas, Compuestos Naturales, Consumidores, Coshechas, Cultivo, Curuba, Español, Fibra, Fitomejoradores, Florida, Frescura, Frescura Poscosecha, Fruta, Fruta De La Pasion, Granadilla, Gulupa, Maracuyá Morado, Maracuyá Naranja, Metabolomica, Parcha, Pasiflora, Passiflora Edulis, Passiflora Ligularis, Raquel Miranda, Sabor, Spanish, Subtropical, Tie Liu, Tropical, UF-IFAS, Universidade Federal Do Ceará, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences, Valor Nutricional, Variedades, Vitamina C, Yu Wang

Descubra cómo la escarola y la endibia pueden mejorar sus comidas festivas

by Luz Bahder
November 26, 2024

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. A medida que se acerca el Día de Acción de Gracias, que marca el comienzo de la temporada festiva, los expertos ... READ MORE

Category: Agriculture, Crops, Fruits & Vegetables, Health & Nutrition, Home Landscapes, Horticulture, Pests & Disease, Pests & Disease, UF/IFAS
Tags: Accion De Gracias, Centro De Investigación Y Educación Everglades (EREC), Ciencias Horticolas, Cultivo, Endivia, Enemigos Naturales, Enfermedades, EREC, Escarola, Español, Festividades, Frescos, Fresh From Florida, German Sandoya, Hortalizas, Huertas, Lechuga, Legumbres, Nutrición, Nutritivos, Plagas, Platillos Festivos, Practicas De Cultivo, Programa De Mejoramiento De Lechuga, Programa De Mejoramiento Genético De Llechuga De UF/IFAS, Recetas, Salud, Spanish, UF IFAS Everglades Research And Education Center, UF-IFAS, UF/IFAS EREC, Vegetales, Verduras, Versatilidad

Científicos de UF investigan cómo ofrecerle un “café climáticamente inteligente”

by Luz Bahder
July 25, 2024

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS. ¿Se le antoja esa taza de café por la mañana? A nivel mundial, los consumidores beben más de 2,2 mil millones de tazas de café al día. Detrás de todo ... READ MORE

Category: Agriculture, Crops, UF/IFAS Research
Tags: Adaptacion, Agricultura, Ali Sarkhosh, Alternativas De Cafe, Altitud, Altura, Brasil, Cafe, Cafe Arabica, Cafe Climaticamente Inteligente, Cafe Robusta, Calidad Del Cafe, Cambio Climatico, Ciencias Horticolas, Clima, Coffea Arabica, Coffea Canephora, Conilon, Cultivo, Cultivos Climaticamente Inteligentes, Demanda Del Consumidor, Español, Felipe Ferrao, Florida, Jonathan Crane, Pierson, Produccion, Resistencia, Spanish, Suelos, TREC, UF-IFAS, Variedad Flexible, Volusia, World Coffee Research

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