Tag: frutas

Primer plano de varios lichis frescos sobre una superficie de madera rústica; uno está pelado para revelar su pulpa blanca y jugosa, y otro está cortado mostrando la semilla marrón brillante en el centro.

¿Tiene un árbol de lichi? El recurso bilingüe de Ask IFAS ofrece orientación para controlar una plaga común

by Luz Bahder
April 21, 2026

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Los lichis cultivados en Florida ofrecen un toque tropical a los cultivadores domésticos. Sus frutos son dulces ... READ MORE

Category: Blog Community, Fruits & Vegetables, Home Landscapes, Pests & Disease, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: ácaro De La Erinosis Del Lichi, Arbol, Ask IFAS, Ask IFAS En Español, Azufre, Daniel Carrillo, Frutas, Lichi, Lychee, Plantas, Publicación Bilingüe, Sintomas, Spanish. Español, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences (UF/IFAS)
Vista en primer plano desde arriba de tomates naranjas: algunos enteros en un pequeño tazón de vidrio a la izquierda y varios cortados por la mitad en un plato blanco a la derecha. Un tenedor de metal descansa sobre el plato entre los tomates cortados.

Científicos desarrollan tomate enriquecido con vitamina A para combatir la deficiencia global

by Luz Bahder
April 21, 2026

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.  Científicos de University of Florida han desarrollado un tomate con niveles significativamente más altos de vitamina A, un avance que podría ayudar a ... READ MORE

Category: Agriculture, Crops, Fruits & Vegetables, Health & Nutrition, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: Antioxidantes, Bala Rathinasabapathi, Batata, Batatas, Betacaroteno, Camote, Camotes, Capsantina, Capsorrubina, Carotenos, CCS, Chiles, Ciencias Horticolas, Col Rizada, Contenido De Betacaroteno, Deficiencia De Vitamina A, Español, Facultad De Ciencias Agricolas Y De La Vida, Facultad De Ciencias Agrícolas Y De La Vida De UF/IFAS, Fortificacion De Alimentos, Frutas, Gen Del Pimiento, Hibridos, Hortalizas, Investigacion, Jingwei Fu, Licopeno, Mejoramiento Genetico, Mujeres Embarazadas, Necesidades Alimentarias, Ninos, Nutrición, Nutrientes, Pigmento Rojo, Pigmentos, Pimientos, Provitamina A, Satisfacer La Necesidad De Vitamina A, Spanish, Tasti-Lee, Tomate, Tomates, Tomates Anaranjados, UF-IFAS, University Of Florida, Valor Nutricional, Variedades Mejoradas, Vegetales, Vit A, Vitamina, Vitamina A, Vitaminas
Vista lateral en primer plano de la cabeza de un coyote.

Ecólogo de vida silvestre desmiente mitos sobre el comportamiento de los coyotes, incluyendo su naturaleza depredadora

by Luz Bahder
April 21, 2026

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.  Siempre que tiene la oportunidad, Hance Ellington le gusta hablar sobre el comportamiento de los coyotes, incluyendo su interacción con otros animales. Desmentir ... READ MORE

Category: Agribusiness, Blog Community, Farm Management, Livestock, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: Alimento, Ataque, Aves, Carroña, Caza, Ciudades, Comportamiento, Conejos, Coyote, Coyotes, Depredador, Dieta, Dispersion, Ecologia, Español, Frutas, Gatos, Hance Ellington, Insectos, Mordedura, Muerte, Naturaleza, Nueces, Perros, Rcrec/, Reptiles, Roedores, Semillas, Spanish, Suburbano, Terneros, UF-IFAS, Urbano, Vacas
Variedad colorida de platos de sopa de verduras y carne.

Haga de la moderación su inspiración mientras saborea de comidas saludables esta temporada festiva

by Luz Bahder
April 21, 2026

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.  Durante la temporada festiva, a menudo estamos rodeados de una variedad tentadora de alimentos, desde abundantes platos principales hasta postres indulgentes. ... READ MORE

Category: Fruits & Vegetables, UF/IFAS
Tags: Actividad Fisica, Alimentacion, Alimentacion Consciente, Andrea Nikolai, Ciencias De La Familia Y Del Consumidor, Comida, Comidas, Cuidado Personal, Español, Festividades, Frutas, Maria Portelos Rometo, Opciones Saludables, Platillos, Reducir Calorias, Sabor, Salud, Saludable, Spanish, Temporada Festiva, Vegetales
Botellas de diferentes tamaños mostrando aceites de diferentes tonalidades de verde/amarillo.

Estudio de University of Florida sugiere que, en el consumo de aceite de oliva, “menos puede ser mejor”

by Luz Bahder
April 21, 2026

Creado por Megan Winslow, especialista en relaciones públicas para UF/IFAS.  Como elemento básico de las dietas basadas en plantas, como la dieta mediterránea, el aceite de oliva ha sido ampliamente elogiado por su capacidad para reducir ... READ MORE

Category: Health & Nutrition, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: Aceite De Oliva, Aceite De Oliva Extra Virgen, Alimentacion, Andrea Krenek, Colesterol, Colesterol LDL, Departamento De Ciencias De La Alimentación Y Nutrición Humana De UF/IFAS, Dieta, División De Medicina Cardiovascular De UF, Energia De Las Grasas Dieteticas, Enferemedad Cardiaca, Enfermedades Cardiovasculares, Ensaladas, Español, Frutas, Grasas, Instituto Nacional De Diabetes Y Enfermedades Digestivas Y Renales, Journal Of The American Heart Association, Legumbres, Nueces, Nutrición, Nutricionista, Recipe For Heart Health, Regimen Alimentario, Salud, Spanish, UF, UF-IFAS, Vegetales
Collage de alimentos saludables.

Adopte estos hábitos alimentarios para mantenerse saludable durante los viajes de las festividades

by Luz Bahder
April 21, 2026

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS.  Una encuesta reciente de MarketWatch Guides reveló que el 52% de los encuestados planea viajar en avión en esta ... READ MORE

Category: Blog Community, Food Safety, Health & Nutrition, Home Management, Relationships & Family, SFYL Hot Topic, UF/IFAS
Tags: Alimentacion Saludable, Alimentos Que No Requieren Refrigeracion, Alimentos Ricos En Nutrientes, Cenas, EFNEP, Español, Festividades, Fiestas, Frutas, Habitos Alimenticios, Hidratacion, Jessica Alfonso, Planeamiento De Las Comidas Durante Las Festividades, Programa Ampliado De Educacion Sobre Alimentacion Y Nutricion, Saludable, Seguridad De Los Alimentos, Servicio De Extensión De UF/IFAS, Servicio De Extension De UF/IFAS Del Condado De Miami Dade, Spanish, UF-IFAS, Vacaciones, Vegetales, Viajes, Viajes De Dia De Accion De Gracias, Viajes De Fin De Ano, Viajes De Navidad, Viajes Durante Las Festividades
Bowl of strawberries, blueberries, and blackberries. Español. Una cuchara con fresas, arándanos y moras.

Serie de Ahorros para el Consumidor: Mantenga sus frutas y vegetales frescos

by Luz Bahder
April 22, 2026

En esta serie: El aumento de los costos preocupa a los consumidores, especialmente el alto precio de los alimentos. El efecto acumulado de varios años de la pandemia de COVID repercute en la economía mundial. Tie Liu, profesor ... READ MORE

Category: Fruits & Vegetables, Health & Nutrition, Home Management, Money Matters, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Ahorro, Desperdicio, Español, Frutas, Serie De Ahorros Para El Consumidor, Spanish, Tie Liu, Vegetales

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