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Olive oil bottles

Estudio de University of Florida sugiere que, en el consumo de aceite de oliva, “menos puede ser mejor”


August 26, 2024

Creado por Megan Winslow, especialista en relaciones públicas para UF/IFAS.  Como elemento básico de las dietas basadas en plantas, como la dieta mediterránea, el aceite de oliva ha sido ampliamente elogiado por su capacidad para reducir ... READ MORE

Category: Health & Nutrition, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: Aceite De Oliva, Aceite De Oliva Extra Virgen, Alimentacion, Andrea Krenek, Colesterol, Colesterol LDL, Departamento De Ciencias De La Alimentación Y Nutrición Humana De UF/IFAS, Dieta, División De Medicina Cardiovascular De UF, Energia De Las Grasas Dieteticas, Enferemedad Cardiaca, Enfermedades Cardiovasculares, Ensaladas, Español, Frutas, Grasas, Instituto Nacional De Diabetes Y Enfermedades Digestivas Y Renales, Journal Of The American Heart Association, Legumbres, Nueces, Nutrición, Nutricionista, Recipe For Heart Health, Regimen Alimentario, Salud, Spanish, UF, UF-IFAS, Vegetales

Un estudio de University of Florida revela que el extracto de cáscara de naranja puede mejorar la salud del corazón


May 28, 2024

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas de UF/IFAS.  Las cáscaras de naranja pueden ser la clave para una mejor salud cardiovascular, según muestra una nueva investigación dirigida por University of Florida. Según ... READ MORE

Category: Agriculture, Health & Nutrition, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: @UFIFASCitrusREC, American Heart Association, Bacterias Intestinales, Cascara, Cascaras De Naranja, Centro De Investigacion Y Educacion De Citricos De UF/IFAS, Compuestos Bioactivos, Corazon, Disolventes Polares Y No Polares, Dr. Yu Wang, Enfermedades Cardiacas, Enfermedades Cardiovasculares, Español, Extractos, Feruloilputrescina, Fitoquimico, Investigacion, Naranja, Polaridad, Salud, Salud Del Corazon, Spanish, TMA, TMAO, Trimetilamina, Trimetilamina N-Oxido, UF-IFAS, USDA

Chasing the Worm, Identifying the Species–Mezcal Science


April 10, 2023

Did you know that nobody knew what kind of worm was in mezcal? Recently, UF entomologists chased the worm all the way to the agave farms making mezcal in Mexico. Mezcal is a growing industry, and while it has been consumed for hundreds of ... READ MORE

Category: Agriculture, Conservation, Crops, Farm Management, Home Landscapes, Horticulture, Pests & Disease, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research, Wildlife, Work & Life
Tags: Agave, Bug, Caterpillar, Cflandscapes, Cinco De Mayo, Cool, Discovery, Enews, Entomology, Ethnobotany, Farm, Farmer, Hwooten, Id, Identification, Insect, Interesting, Landscape, Larvaw, Liquor, Mexico, Mezcal, Natural History, Ocextension, Ornamental, Pest, Salud, Science

UF/IFAS y la Facultad de Medicina de UF se unen durante un evento de nutrición y seguridad laboral para ayudar a los trabajadores agrícolas


March 7, 2023

Especialistas de University of Florida - Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) y de la Facultad de Medicina de UF, evaluarán a los trabajadores agrícolas para la detección temprana de enfermedades crónicas durante la cuarta ... READ MORE

Category: Agriculture, Events, Health & Nutrition, Professional Development, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, Work & Life
Tags: 'Arcadia', Agentes De Extension, Ajia Paolillo, Anemia, Asociacion De Trabajadores Agricolas De Florida, Atencion Medica, CAFE Latino, Capacitacion Sobre Seguridad Laboral, Clinica De La Salud, Colesterol Alto, Depresion, Diabetes Mellitus, Dr. Norman Beatty, Enfermedad De Chagas, Español, Facultad De Medicina De UF, Familias, John Diaz, Jonael Bosques, Lourdes Pérez Cordero, Luis Rodriguez, Materiales Educativos, Presion Arterial Alta, Salud, Spanish, Trabajadores Agrícolas, UF Health, UF-IFAS, Vacunas

Un plan de bioseguridad para proteger nuestras aves de corral durante el invierno


December 14, 2022

El invierno llega a Florida, y con este, migraciones de aves silvestres cargando enfermedades virales y bacterianas las cuales pueden enfermar nuestros pollos, codornices, patos, y otras especies a nuestro cuidado. ¿Cómo reducir la posibilidad ... READ MORE

Category: Agriculture, Farm Management, Livestock, Pests & Disease, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, Wildlife
Tags: Animales, Aves, Bacteria, Bioseguridad, Corral, Cuarentena, Depredadores, Enfermedades, Extension, Gallinas, IFAS, Infección, Inspeccion, Invierno, Manejo, Patos, Pollos, Salud, Salvaje, UF, Veterinario, Virus
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Serie de Ahorros para el Consumidor: cinco consejos para ahorrar dinero durante la compra de alimentos


October 31, 2022

En esta serie: El aumento de los costos preocupa a los consumidores. El efecto acumulado de varios años de la pandemia de COVID repercute en la economía mundial, desde los estantes en los supermercados hasta las gasolineras. Como ... READ MORE

Category: Home Management, Money Matters, Relationships & Family, UF/IFAS, UF/IFAS Teaching, Work & Life
Tags: Ahorro, Alimentos, Cocinar, Comprar, Economia, Economizar, Español, Planificar, Salud, Serie De Ahorros Para El Consumidor, Spanish

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