Este año usted tiene la oportunidad de convertirse en un pescador responsable a través del Programa Florida Friendly Angler en español (4/24/2024) - Creado por Michael Sipos, agente de Extensión de UF/IFAS Sea Grant en el condado de Collier. Durante este 2024, el hacerse un usuario responsable de los recursos marinos y las zonas pesqueras de Florida debería ser una de las principales prioridades en su lista. ¡Florida es la capital pesquera del mundo con más de… more
Atención productores de aguacate: Encuesta multiestatal de UF/IFAS busca saber más sobre el manejo de las enfermedades del aguacate (4/24/2024) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. El apetito de los consumidores por los aguacates o paltas no muestra signos de disminución. Con frecuencia incorporados en una variedad de platillos y postres, la demanda de aguacates ha ganado tal popularidad que rivaliza con la icónica… more
¿Puede el cambio climático acelerar la transmisión de la malaria? Una investigación pionera revela los impactos de la temperatura (4/24/2024) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Según la Organización Mundial de la Salud, durante el año 2022 aproximadamente 249 millones de casos de malaria causaron la muerte de 608.000 personas en 85 países de todo el mundo, incluido Estados Unidos. La malaria, también conocida… more
Científicos de UF/IFAS lanzan una encuesta sobre el uso del agua para mejorar la conservación de este recurso en todo el estado (4/16/2024) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. ¿Busca alternativas que le puedan ayudar a ahorrar dinero en la factura del agua de su hogar? ¿Se pregunta con qué frecuencia debe regar sus áreas verdes? Quizás usted esté considerando el uso de tecnologías que le ayudarán… more
Investigadores de Suecia y de University of Florida conectan al microbioma infantil con el desarrollo de autismo y TDAH (4/4/2024) - Creado por Megan Winslow, especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. Un estudio, el primero de su tipo, ha identificado bacterias en el contenido de los microbiomas de los niños que se considera podría contribuir al desarrollo de trastornos del neurodesarrollo, años antes de que a los niños se les diagnostiquen con estos trastornos. Los cambios… more
Avances en el Proyecto de UF/IFAS sobre Telemetría de Pitones Birmanas (4/2/2024) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Notas destacadas La temporada de reproducción de pitones birmanas está en pleno apogeo en los Everglades de Florida. Para un equipo de científicos de University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) y del Servicio Geológico… more
¡Descubra cómo iniciar su propio negocio agrícola! UF/IFAS ofrece talleres virtuales en inglés y español para principiantes (3/18/2024) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. La agricultura en Florida es un gran negocio. Para sobrevivir en el competitivo mercado actual, los principiantes en la industria necesitan un plan de negocios sólido y las tácticas de mercadeo adecuadas para construir un negocio desde su… more
Florida celebra 45 años del programa de Maestros Jardineros Voluntarios (3/14/2024) - Creado por Megan Winslow, especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. Las oficinas de Extensión de University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) mostrarán su agradecimiento la próxima semana a los más de 3.300 residentes que laboran como Maestros Jardineros Voluntarios en todo el estado. Durante la celebración de la Semana del Maestro… more
Aumentan los niveles de polen: Expertos de UF/IFAS nos explican sobre el polen y cómo puede afectar sus alergias (3/13/2024) - Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas de UF/IFAS. Ya empezamos la temporada de polen. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), el 18,8% de los hispanos en Estados Unidos sufren de alergias estacionales. Esto significa que usted podría estornudar y que tendría… more
Estudio de UF: La lactancia materna después de la vacuna de COVID-19 podría transmitir anticuerpos a los bebés (3/6/2024) - Creado por Meredith Bauer, especialista sénior en relaciones públicas de UF/IFAS. Según un estudio de University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) y la Facultad de Medicina de UF, las madres lactantes que reciben el refuerzo de la vacuna contra COVID-19 transmiten los anticuerpos a sus hijos a través de la leche materna y… more
Investigación de UF/IFAS: ¿Puede la inteligencia artificial ganarle la batalla a las especies invasoras? (2/29/2024) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Notas destacadas Los tegus argentinos blancos y negros, también conocidos como lagartos overos, son grandes reptiles invasores no nativos que representan una amenaza para la biodiversidad y el equilibrio natural de los ecosistemas de Florida. Los tegus poseen… more
Aproximadamente la mitad de los residentes de Florida desconocen las restricciones locales de agua (2/28/2024) - Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas de UF/IFAS. La mitad de los residentes de Florida no conocen las restricciones locales sobre el uso del agua, pero aquellos que sí las conocen pueden ser persuadidos a cumplirlas, según muestra una nueva investigación de University of Florida. Las restricciones de agua pueden ser establecidas… more
Impacto de la Temperatura en el Modelado de Mosquitos y su Transmisión de Enfermedades en el Contexto del Cambio Climático (2/26/2024) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. La adaptación térmica es la capacidad de los organismos de ajustar su historia de vida a medida que cambia la temperatura. En el caso de los mosquitos, esta adaptación puede determinar el riesgo de transmitir enfermedades y cómo… more
Conozca su riesgo de termitas con el mapa interactivo de distribución: la nueva herramienta en línea de UF/IFAS (2/21/2024) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Anualmente, las termitas causan daños que se estiman en miles de millones de dólares a viviendas, árboles y otras estructuras de madera en los Estados Unidos. En Florida, las infestaciones de termitas representan un riesgo para las propiedades… more
Las alcachofas: más que un alimento saludable, un embellecedor de su jardín (2/21/2024) - Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas de UF/IFAS. Las alcachofas, un ingrediente dominante cuidadosamente seleccionado para elaborar tapas españolas, también son un elemento versátil en la auténtica cocina mexicana utilizado en enchiladas y servido como acompañamiento para los aperitivos. ¿Sabía usted que también puede plantar alcachofas en su patio o jardín? Esto… more
El inicio de la época de máxima producción de fresas en Florida llena sus mercados con sabrosas frutas (1/22/2024) - Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas de UF/IFAS. Estamos en el apogeo de la temporada de cosecha de fresas en Florida, un momento en el que los productores se esfuerzan al máximo por asegurar que los consumidores puedan seleccionar las mejores fresas como una de sus frutas preferidas en el mercado. "Esta… more
Licencias de Plaguicidas en Florida: La Lay de Plaguicidas y sus Categorías (Parte 2 de 2) (1/12/2024) - Florida es uno de los estados más regulados en la aplicación de plaguicidas. La ley de plaguicidas de Florida está dividida bajo 3 capítulos bajo los estatutos del estado. Estos son los capítulos 388, 482 y 487. Los aplicadores de plaguicidas deben conocer sobre estas leyes para así confirmar que tipo de licencia será requerida… more Licencias de Plaguicidas en Florida: Conceptos Legales, Recursos y el Proceso de Solicitar su Licencia (Parte 1 de 2) (1/12/2024) - Florida es un estado en el cual la protección del medio ambiente se toma muy en serio. Los plaguicidas que se utilizan con propósitos comerciales o agrícolas son altamente regulados por el gobierno con el fin de garantizar el conocimiento de los operadores que los administran. En Florida las licencias para el uso de plaguicidas… more
¿Qué se requiere para publicar en español en EDIS en 2024? / What is required to publish in Spanish on EDIS in 2024? (1/10/2024) - Desde hace más de quince años, nuestro sitio web (ahora diseñado como una revista académica "EDIS" para gestión de manuscritos enviados y "Ask IFAS" para interacción con las audiencias de Extensión) ha contado entre sus publicaciones con versiones en español, dedicadas a una audiencia hispana que no solo habita en Florida sino en todo el… more
Científico especialista en arándanos es nombrado director de la cátedra de mejoramiento de cultivos hortícolas (1/8/2024) - Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas de UF/IFAS. Un veterano investigador especialista en arándanos ha sido nombrado director de la cátedra de mejoramiento de cultivos hortícolas para University of Florida, en reconocimiento a las regalías generadas por los cultivares frutales que ha desarrollado en el campo de la agricultura y para el… more
Conozca el Pez: El Mero Goliat (12/15/2023) - Aquí en el océano Atlántico, tenemos aproximadamente 20 especies de pez mero. Los más comunes para pescar son: mero negro, mero rojo, y el mero gag. Se puede distinguir las especies mero por el diseño del cuerpo, la figura de la cabeza, y los labios grandes. Sus colores y estampados son diferentes en cada especie.… more
Pasos y Métodos del Manejo Integrado de Plagas (MIP) (12/14/2023) - El clima en Florida es adecuado para que muchos organismos prosperen. Desafortunadamente, esto también incluye muchas especies de plagas que pueden dañar los cultivos y las plantas ornamentales. Una plaga puede ser cualquier insecto, ácaro, maleza, hongo, bacteria, virus, aves o cualquier otro organismo que afecte negativamente a las plantas. Para proteger nuestras plantas y… more
¿Es la calabaza una posibilidad de cultivo para los productores del sureste de los Estados Unidos? UF/IFAS está a punto de seleccionar la mejor variedad (12/14/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Si ha degustado del arte culinario en restaurantes del Caribe, Centroamérica o Sudamérica, es posible que esté familiarizado con la calabaza. Tradicionalmente preparada de varias maneras como ingrediente clave en deliciosos guisos, sopas, guarniciones, panes e incluso postres,… more
Expertos de UF/IFAS explican cómo evitar que las chinches de cama sean sus compañeras de viaje (12/13/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Con la reciente cobertura de los medios de comunicación sobre la afectación de las chinches de cama a los viajeros de todo el mundo, la percepción pública de esta especie tiende a generar algunas preocupaciones sobre su potencial… more
Durante estas festividades, aproveche al máximo los residuos de alimentos. Los expertos de UF/IFAS ofrecen consejos sobre por qué y cómo hacer compost (11/20/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Ya empiezan las compras para las festividades y a medida que la comida entra en escena ¿por qué no mantener el desperdicio de alimentos al mínimo? Haga de estas festividades el comienzo de sus prácticas de compostaje. Los… more
El nuevo centro para el control de plagas abordará los problemas causados por insectos y plagas en Florida (11/17/2023) - Creado por Meredith Bauer, sénior especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) creará una nueva red focalizada en encontrar novedosas formas de controlar insectos y plagas en hogares y empresas, conocida como el Centro de Innovación para el Manejo de Plagas Urbanas. Diseñado para posicionar aún… more
Disfrute de alimentos cultivados en Florida durante el Día de Acción de Gracias y el resto de las festividades (11/17/2023) - Creado por Brad Buck, sénior especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. Cuando esté disfrutando de la cena del Día de Acción de Gracias, independientemente de su cultura, recuerde que gran parte de sus alimentos fueron cultivados aquí mismo en Florida, dicen los expertos de UF/IFAS. Estos alimentos incluyen maíz, papas, calabazas, batatas (también conocida como… more
Adopte estos hábitos alimentarios para mantenerse saludable durante los viajes de las festividades (11/15/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Una encuesta reciente de MarketWatch Guides reveló que el 52% de los encuestados planea viajar en avión en esta época de festividades, mientras que una encuesta de Hopper revela que uno de cada cinco viajeros durante las festividades… more
USDA, Extensión Cooperativa y APLU galardonan a UF/IFAS CAFÉ Latino mediante el Premio Nacional de Diversidad en Extensión (11/15/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Desde el 2016, un número creciente de profesionales de University of Florida han unido esfuerzos para mejorar el acceso y la eficiencia de la información y de los programas para las comunidades de habla hispana de Florida. Ellos… more
Colibríes y serpientes, parece el nombre de un libro pero no es (11/2/2023) - Son los dos temas en español que fueron publicados recientemente en AskIFAS, por el Department of Wildlife Ecology and Conservation (Departamento de Conservación de Vida Silvestre) de UF. En cuanto a los pequeños pájaros que últimamente protagonizan muchos videos en las redes sociales, se encuentra la respuesta a si realmente se pueden alimentar con agua… more
En este Halloween, un experto de UF/IFAS le recomienda tenerles cariño a los murciélagos (10/26/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Las personas de diferentes culturas tienen una relación de amor y odio con los murciélagos. Temidos por su fama después de décadas de películas de terror y siglos de folclore, los murciélagos también son imprescindibles para la decoración… more
Apicultura en Florida: Consejos para Dividir las Colmenas (10/20/2023) - Los apicultores deben tener buenas prácticas de manejo dentro de sus apiarios para tener éxito. Una de estas prácticas es dividir sus colmenas cuando sea necesario para evitar la pérdida de abejas por enjambre. ¿Qué es el enjambre? El enjambre es un proceso natural de reproducción de colonias de abejas melíferas. Cuando se produce… more
¿Qué tan segura es la calidad del agua que recogen los barriles de lluvia en el sur de Florida? (10/19/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Mucho más que una tendencia, los barriles de lluvia son una solución ecológica a largo plazo para el riego sostenible de su jardín. Le ayudan a ahorrar dinero, promueven la conservación del agua y reducen la escorrentía de… more
Cómo un frasco de mantequilla de maní este mes puede marcar una diferencia para el otoño y durante la temporada navideña (10/10/2023) - Creado por Kirsten Romaguera, especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. La mantequilla de maní no es un alimento básico en la cocina latina, pero sí lo es en otras culturas y familias en los Estados Unidos. Por ejemplo, se puede utilizar para hacer un emparedado, como salsa para picar con frutas y verduras e incluso para saborizar… more
Huracán Idalia: los economistas de UF estiman pérdidas en la producción agrícola de Florida que superan los $78 millones (9/22/2023) - Creado por Kirsten Romaguera, especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. El Programa de Análisis del Impacto Económico de UF/IFAS evalúa los impactos en la agricultura de Florida luego de eventos climáticos extremos. El informe preliminar sobre el huracán Idalia se publicó recientemente en inglés. La traducción al español está en proceso. El informe estima un rango de… more
UF/IFAS alcanzó un nuevo récord para el año fiscal del 2023 con más de $300 millones en gastos de investigación (9/18/2023) - Creado por Meredith Bauer, sénior especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. University of Florida - Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) alcanzó un nuevo récord para el año fiscal del 2023 con más de $300 millones en gastos de investigación. Esta cifra representa un aumento del 8% en comparación con los $278 millones utilizados… more Agentes Agrícolas Apoyan la Apicultura: Recursos Digitales en Español Sobre el Manejo de Abejas. (9/14/2023) - Las abejas melíferas (“honey bees”) son de suma importancia para la agricultura. El 85% de todos los cultivos que consumimos son polinizados por las abejas melíferas. Existe mucha curiosidad por las abejas de parte del público general y cada vez hay mayor preocupación por el medio ambiente y la sustentabilidad de los sistemas de alimentación… more
El polen y las abejas, la iguana verde y la alimentación de aves acuáticas (9/8/2023) - ¿Sabías que el néctar que las abejas usan para convertir en miel es su principal fuente de carbohidratos? Este alimento les proporciona energía para el vuelo y para todas las actividades que desarrollan en la colonia. El polen, en forma de pan de abeja, es fuente de proteína y también de grasas/lípidos, minerales y vitaminas.… more
Encuesta abierta al público: UF/IFAS insta a los productores agrícolas de Florida a reportar los impactos del Huracán Idalia (9/7/2023) - Creado por Kirsten Romaguera, especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. GAINESVILLE, Fla. – El Huracán Idalia tocó tierra la mañana del pasado 30 de agosto cerca de Keaton Beach, Florida, pero la ruta noreste de la tormenta de categoría 3 trajo lluvias y fuertes vientos a los condados costeros a lo largo de la península occidental,… more
Un grupo de investigadores de UF/IFAS está a punto de desarrollar una industria nacional para una de las especias más valiosas del mundo (9/5/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. La vainilla se posiciona como la segunda especia más valiosa (después del azafrán) y la que tiene el sabor más popular entre los consumidores a nivel mundial. Los investigadores de University of Florida en Homestead están a punto… more
Minimizando los Impactos de los Pesticidas en el Medio Ambiente (8/28/2023) - Los pesticidas son un control eficaz de plagas y enfermedades. Por otro lado, cuando los pesticidas no se utilizan correctamente pueden afectar negativamente al medio ambiente. ¿Qué Compone el Medio Ambiente? El medio ambiente está compuesto por todo lo que nos rodea. Esto incluye áreas naturales, así como espacios interiores y viviendas. El aire,… more
Después de un huracán, ¿es seguro utilizar el agua de su pozo? (8/28/2023) - Creado por Yilin Zhuang y Andrea Albertin, agentes especialistas en recurso hídrico del departamento de Extensión de UF/IFAS. Si su pozo de agua privado o su sistema séptico se inundó o dañó durante una tormenta, el agua de su pozo puede estar contaminada con peligrosas bacterias. Para evitar enfermarse, asegúrese de hervir o desinfectar el agua… more
Expertos de UF/IFAS instan a los residentes a reconocer y reportar los avispones de patas amarillas (8/24/2023) - Creado por Meredith Bauer, sénior especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. La detección de una nueva especie de avispa depredadora en Georgia podría significar problemas para la población de abejas melíferas de Florida si éste se propaga hacia el sur. Para monitorear la propagación del avispón de patas amarillas o avispa asiática, cuyo nombre científico… more Prepare su kit de suministros para huracanes (8/24/2023) - Creado por Nelly Nelson, agente de Extensión del departamento de ciencias del consumidor y la familia de UF/IFAS. La temporada de huracanes en el Atlántico comienza el 1 de junio y se extiende hasta el 30 de noviembre, por lo que es importante tener a mano un kit de suministros para huracanes en caso de… more
University of Florida crea una encuesta para las comunidades hispanas con el fin de mejorar su accesibilidad a la información (8/22/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. University of Florida elaboró una encuesta de evaluación para identificar los intereses y necesidades de información en los temas referentes a los recursos naturales, vida silvestre y agricultura, que sean considerados de mayor relevancia para las comunidades hispanohablantes… more
La encuesta de UF/IFAS y Florida Sea Grant busca la opinión de los usuarios de embarcaciones sobre los recursos existentes y los necesarios (8/17/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Florida Sea Grant desea escuchar a los usuarios de embarcaciones con el fin de evaluar su comprensión de las actividades y prácticas de navegación. Mediante una encuesta en línea, se pretende conocer más en detalle sobre cuáles y… more
Sin Reproducción No Hay Producción: Cómo Elevar El Nivel De Productividad De Tu Ganado (8/17/2023) - ¿Sabías que Florida es el noveno estado con más vacas con cría en Estados Unidos? La producción de ganado para carne fue instrumental en la construcción de la economía del Estado del Sol. Florida fue el primer lugar en la nación en tener una industria de carne de res, y hoy, más de 500 años… more
Plagas de las Fincas de Florida: Pequeños Escarabajos de Colmena (“Small Hive Beetles”) (8/11/2023) - La abeja melífera occidental tiene muchas plagas y enfermedades que los apicultores deben controlar para mantener la salud de sus abejas. Entre estas plagas se encuentran el escarabajo pequeño de la colmena. ¿Qué son los escarabajos pequeños de la colmena y cómo puedo identificarlos? Los pequeños escarabajos de la colmena son una plaga de… more
Investigación de UF/IFAS revela estrategias exitosas para la remoción de caimanes invasores de los Everglades en Florida (8/7/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Notas destacadas La introducción de caimanes de anteojos en Florida, cuyos primeros reportes tuvieron lugar en la década de 1950, ha impactado la vida silvestre nativa en algunas de las áreas más vulnerables de los Everglades. Un estudio… more
Antes de que se aproximen los huracanes, elabore un plan para asistir a sus queridos adultos mayores (7/25/2023) - Creado por Brad Buck, sénior especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. Imaginar que se acerca un huracán no es algo difícil para la mayoría de los floridanos. El cono de incertidumbre se vuelve cada vez más seguro y apunta directamente al área de su residencia. Con la tormenta inminentemente dirigiéndose hacia su hogar, es posible… more
La Ley para Estadounidenses con Discapacidades es parte fundamental de UF/IFAS (7/24/2023) - Creado por Brad Buck, sénior especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. A través de un proyecto llamado Florida AgrAbility, Serap Gorucu intenta garantizar que todas las personas, incluso aquellas con habilidades limitadas, puedan operar la tecnología y la maquinaria en la finca donde laboran. “Los productores agrícolas deben poder trabajar sus fincas”, explicó Gorucu, profesora… more
Serie de Ahorros para el Consumidor: seis maneras de ahorrar durante la compra de útiles escolares (7/20/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para UF/IFAS. En esta serie: Nos encontramos en el pico del verano y debido a que los padres y maestros se esfuerzan por preparar a sus estudiantes y las aulas para un nuevo año escolar, los útiles escolares pronto estarán en su lista de compras.… more
Temas de mayo y junio: la rabia, semillas de calabaza, el caracol cola de cuerno y el riego de jardines (7/10/2023) - Durante mayo y junio fueron publicados cuatro interesantes temas en español en AskIfas. A continuación, un breve resumen de cada uno con el link directo a su versión web para ampliar la lectura, con su respectivo formato PDF para descargar en forma de hoja informativa. Recordemos que se trata de documentos de la Universidad de… more
Reporte sus mariposas atala aquí (6/15/2023) - Creado por Ken Gioeli, agente especialista en recursos naturales y conservación del medio ambiente del departamento de Extensión de UF/IFAS del condado de St. Lucie. La mariposa atala de Florida (Eumaeus atala Poey) es una hermosa mariposa rayada, poco abundante y caracterizada por poseer alas negras satinadas con un brillo turquesa iridiscente. Se pensó que… more
La aplicación móvil Pumpout Nav para usuarios de botes llega a Florida (6/15/2023) - Creado por Kirsten Romaguera y Tory Moore, especialistas en relaciones públicas de UF/IFAS. Florida Sea Grant, University of Florida y el Departamento de Protección Ambiental de Florida se complacen en anunciar que Pumpout Nav ahora está disponible para las embarcaciones de Florida. Los usuarios de botes ahora tienen acceso a una herramienta interactiva para ubicar más… more
Summer Break Spot – Comidas Gratuitas para Niños y Adolescentes (6/12/2023) - Haz clic aquí para leer este artículo en inglés. A medida que los cálidos rayos del sol anuncian la llegada del verano, pensamos, a menudo, en momentos alegres, relajación y aventura. Para muchos niños, las vacaciones de verano pueden ser incertidumbre, sobre todo para acceder a una nutrición adecuada. Afortunadamente, existe una solución: el Programa… more
Mantenimiento de rutina del agua de su pozo (6/8/2023) - Creado por Yilin Zhuang y Andrea Albertin, agentes especialistas en recurso hídrico del departamento de Extensión de UF/IFAS. Si obtiene agua potable de su propio pozo, usted es el único responsable de garantizar que esta sea segura. Por esta razón, se recomienda realizar pruebas de rutina para algunos de los contaminantes más comunes. Si actualmente su… more
La popularidad de la cerveza artesanal sigue en aumento y un cervecero de Florida elogia la investigación de UF sobre lúpulos (6/7/2023) - Creado por Brad Buck, sénior especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. Lucas Frank empezó a elaborar cerveza en su casa en el 2010 y para el 2019 decidió cambiar de carrera después de trabajar en el sector de salud durante 20 años. Frank estableció su propio negocio, Hiatus Brewing, en Ocala en el 2019. Para… more
¡Ya huele a café! Una investigación sobre la producción de café en Florida (6/6/2023) - Creado por Kirsten Romaguera, especialista en relaciones públicas de UF/IFAS. Estados Unidos se encuentra entre las principales naciones consumidoras de café del mundo, importando en gran medida sus granos favoritos de países sudamericanos como Brasil y Colombia. Felipe Ferrao, un investigador de University of Florida, explica que Florida podría convertirse en un centro mundial para… more
Serie de ahorro para el consumidor: cinco consejos para ahorrar en la compra de suministros para huracanes (6/1/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas del distrito sureste de UF/IFAS. En esta serie: El aumento de los costos preocupa a los consumidores. El efecto de la pandemia de COVID todavía repercute en la economía mundial, desde los estantes en los supermercados hasta las gasolineras. Al ajustado presupuesto se le deberá también añadir la… more
Un estudio de UF/IFAS conduce a avances sin precedentes en la comprensión de la enfermedad del bronceado letal en las palmeras (5/31/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas del distrito sureste de UF/IFAS. El bronceado letal (LB, por sus siglas en inglés) es una enfermedad bacteriana que afecta a más de 20 especies de palmeras en el sur de los Estados Unidos y el Caribe. Durante casi dos décadas, esta enfermedad ha devastado los viveros y… more
En el Día Nacional del Caimán Americano, los expertos de UF/IFAS nos explican lo interesantes que son estos icónicos reptiles (5/24/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas del distrito sureste de UF/IFAS. Los caimanes americanos son uno de los depredadores beneficiosos más grandes y que han resistido la prueba del tiempo en el equilibrio de los ecosistemas. Sin embargo, son considerablemente incomprendidos. "Los caimanes americanos o aligátores son a menudo el centro de sensacionalismo.… more
Online Course for Spanish-speaking families who want to keep chickens: Management of Poultry in Florida (5/18/2023) - Florida is one of the states with the strictest regulations in the Southern United States. Due to its rapid urbanization and number of residential areas, several governments have developed regulations that limit the use of these parcels in order to reduce the incidence of conflicts between neighbors. However, the interest in producing our own food… more Curso en linea: Manejo de Aves de Corral en Florida (5/18/2023) - Florida es uno de los estados con regulaciones mas estrictas del Sur de Estados Unidos. Debido a su rápida urbanización y cantidad de areas residenciales, varios gobiernos han desarrollado regulaciones que limitan el uso de dichas parcelas con el fin de reducir la incindencia de conflictos entre vecinos. Sin embargo, el interés por producir nuestro… more
Aclaremos los mitos sobre la masa de sargazo del 2023 (5/12/2023) - Creado por Ana Zangroniz, agente de Florida Sea Grant y parte del programa de Extensión de UF/IFAS. En el transcurso de los últimos meses, la "masa" de sargazo ha dominado los titulares de las noticias locales y nacionales, e incluso ha llegado a la televisión de cultura pop como The Daily Show. Con toda la atención… more
¿Qué debe hacer si su sistema séptico está inundado? (5/12/2023) - Creado por Yilin Zhuang y Andrea Albertin, agentes especialistas en recurso hídrico del departamento de Extensión de UF/IFAS. Durante inundaciones o lluvias torrenciales, el suelo alrededor del tanque séptico y su campo de drenaje pueden saturarse y las aguas residuales del sistema séptico no podrán drenar a través del suelo. Cuando ocurre una inundación, ayude a… more
Lo que necesita saber sobre las ostras y las enfermedades transmitidas por su consumo (5/1/2023) - Cada año se consumen millones de ostras en todo el mundo, con un número significativo de estos moluscos provenientes del Golfo de México. Si bien la enfermedad transmitida por las ostras no es común, puede ser mortal. En este documento, Razieh Farzad, una experta en seguridad de mariscos de UF/IFAS y Florida Sea Grant y… more
Lo nuevo en español en EDIS en el primer trimestre 2023 (4/27/2023) - Se van sumando más excelentes documentos en español a EDIS. Para el primer trimestre del año se incorporaron interesantes temas que abarcan varios tópicos y algunas actualizaciones de investigaciones anteriores. Todas las publicaciones actuales revisadas por pares que forman parte de esta fuente de información de la Universidad de Florida responden a los objetivos del programa… more
Un experto de UF/IFAS explica qué esperar y cómo protegerse cuando las inundaciones y las temperaturas cálidas promueven el crecimiento de las poblaciones de mosquitos (4/21/2023) - Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Las lluvias intensas, las inundaciones y los escombros dispersos que retienen el agua pueden llevar al desarrollo de mosquitos. “Se podría esperar un aumento en el número de mosquitos en las semanas posteriores a los extensos eventos de… more
Científico de UF/IFAS trabaja en la identificación y control de una plaga que ataca al frijol, guisante y otras legumbres cultivadas en Florida y a nivel internacional (4/21/2023) - https://youtu.be/2mOI86ta9KE Los trips de las flores del frijol, conocidos por su nombre científico Megalurothrips usitatus, atacan las leguminosas como los frijoles y los guisantes. En algunos casos, puede acabar con todo un campo de cultivo. En los últimos tres años, esta especie se estableció en Florida, México, Centroamérica y parte del Caribe. En el caso… more
Plagas de las Fincas de Florida: Chinches del Sur (“Southern Chinch Bug”) (4/14/2023) - Si usted tiene una granja de césped en Florida o trabaja en un negocio de jardinería, las chinches pudieran convertirse en un problema económico importante si no se toma el control adecuado. ¿Qué son las chinches y cómo puedo identificarlas? Las chinches del sur (Blissus insularis) son una plaga que se encuentra principalmente en… more
El taller “Business of Farming” ofrece a los empresarios agrícolas emergentes consejos claves para iniciar un negocio a pequeña escala (4/13/2023) - Un equipo de University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) está ofreciendo un taller de dos días, denominado Business of Farming y dirigido a los consumidores que buscan crear un negocio agrícola. Habrá asistencia limitada para los asistentes hispanohablantes. Este taller de dos días está programado para el 27 de abril y… more
¿Planea cultivar sus propias hierbas? Especialista de UF/IFAS le ofrece consejos básicos para iniciar su huerto (4/10/2023) - Esta primavera disfrute del Mes Nacional de los Jardines con hierbas cultivadas en su propia casa. Cada mes de abril, esta celebración reúne a jardineros, grupos de amantes de la jardinería y principiantes para compartir consejos y ofrecer su apoyo para una temporada abundante. Si esta primavera será la primera vez que usted cultive sus… more
Para ahorrar agua empiece por irrigar menos (4/3/2023) - Al crecer se nos enseña a ahorrar agua cerrando el grifo mientras nos cepillamos los dientes y a tomar duchas cortas. Cada gota de agua ahorrada es importante, pero una reciente investigación indica que el uso del agua en nuestros jardines puede afectar, de una manera más significativa, a este valioso recurso. “Florida enfrenta una… more
Los científicos de UF/IFAS confirman la propagación de termitas subterráneas asiáticas en Tampa (3/28/2023) - https://youtu.be/7TwB-Qf2wqI Por primera vez se encontró una especie de termita tropical invasora fuera de su rango esperado de distribución para Florida. Un equipo de científicos especialistas en termitas de University of Florida ha confirmado una mayor actividad de termitas subterráneas invasoras en Tampa, lo que indica que están expandiendo su territorio en el estado. Los… more
Desde sus raíces en Colombia, esta agente de Extensión de UF/IFAS tiene como objetivo ayudar a los más necesitados (3/23/2023) - Al crecer en condiciones de pobreza en Bogotá, Colombia, Nelly Nelson conoce de primera mano a los más necesitados. Esta vivencia personal es el motivo principal para que, como agente de Extensión de ciencias de la familia y del consumidor para UF/IFAS en el condado de Manatee, ayude a aquellos que más lo necesitan. Mientras… more
Investigación de UF/IFAS revela nueva especie de mosquito en Florida (3/22/2023) - Otra especie nueva de mosquito proveniente de los trópicos se ha encontrado en Florida y ahora reside, permanentemente, en al menos tres de sus condados. Los científicos están preocupados por el aumento de especies nuevas de mosquitos que llegan a Florida y su posible implicación como vectores de enfermedades. Un mosquito conocido solo por su… more
UF/IFAS y la Facultad de Medicina de UF se unen durante un evento de nutrición y seguridad laboral para ayudar a los trabajadores agrícolas (3/7/2023) - Especialistas de University of Florida - Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) y de la Facultad de Medicina de UF, evaluarán a los trabajadores agrícolas para la detección temprana de enfermedades crónicas durante la cuarta actividad de este tipo. La feria de la salud ocurrirá en Arcadia, el 23 de marzo de 8 am… more
Entomólogo de UF/IFAS enumera las ocho principales especies invasoras que atacan los hogares y vacían las billeteras (2/22/2023) - La lista de especies invasoras de Florida va más allá de los reptiles y las plantas. Muchos insectos y roedores, a los que consideramos plagas domésticas, también son especies invasoras. Estas plagas que invaden los hogares les cuestan a los propietarios miles de millones de dólares en daños y miles de dólares al año en… more
El 1 de marzo entrará en vigor la nueva medida regulatoria de FWC para las trampas recreativas para cangrejos (2/20/2023) - Lo más destacado Este 1 de marzo las trampas utilizadas para la captura recreativa de cangrejos en Florida deberán poseer una abertura de no más de 15 por 5 centímetros, según la nueva regulación de la Comisión de Pesca y Vida Silvestre de Florida. Los dispositivos de reducción de captura accidental son gratuitos y están… more
Los científicos de UF/IFAS ubican pitones birmanas durante su temporada de apareamiento mediante radio telemetría (2/20/2023) - Puntos destacados University of Florida trabaja en conjunto con varias agencias federales y estatales en un proyecto de remoción a gran escala de pitones para proteger los Everglades. El proyecto considera la ecología de la pitón birmana y su remoción para maximizar el conocimiento sobre su biología, uso del hábitat y estimación de su abundancia.… more
Hablemos de la terminología para las especies invasoras (2/15/2023) - La educación acerca de las especies invasoras es fundamental para su detección exitosa y la respuesta rápida a las amenazas que generan en áreas naturales y urbanas de Florida. Desafortunadamente y debido a su naturaleza compleja, la terminología utilizada para estas especies está plagada de confusión, jerga y empleo erróneo de términos. Simplificar el vocabulario… more
Aprendiendo de Abejas: Mini-serie en audio para el apicultor principiante (2/14/2023) - No es noticia que Florida sigue urbanizándose. A diaro se estima que mas de mil personas se transladan al estado por multiples razones incluyendo su clima subtropical, y sus vastos recursos naturales. Con este constante desarrollo, algunos buscan un pedacito de tierra donde puedan perseguir sus aspiraciones en la agricultura. La apicultura, o… more
Científicos instan a residentes de Florida a reportar lagartijas no nativas para evitar su propagación (2/14/2023) - Para accesar a los subtítulos en español, por favor seleccione configuración-subtítulos- español. El basilisco marrón, una lagartija no nativa, está expandiendo su rango de distribución en el sur y centro de Florida y los científicos de University of Florida necesitan más datos para determinar su condición y sus posibles impactos. Los especialistas en vida silvestre… more
AskIfas: más información en español para una comunidad latina que quiere aprender (2/7/2023) - Se calcula que la comunidad latina en Estados Unidos es de más de 60 millones de habitantes y Florida es el segundo estado en la lista con mayor porcentaje de esta población después de Texas, esto hace que sea un público con muchas necesidades de información y ganas de aprender. Como respuesta a este crecimiento,… more Minimizando la exposición a plaguicidas a las abejas y otros polinizadores (1/20/2023) - Los plaguicidas son una parte importante del Manejo Integrado de Plagas (MIP) de cualquier agricultor para mantener una baja población de plagas y evitar pérdidas económicas. Es importante que todas las aplicaciones de pesticidas se realicen siguiendo las instrucciones de la etiqueta para minimizar la contaminación y el daño innecesario a los organismos del medio… more
Científicos encuentran evidencia de que la leche materna de mujeres vacunadas contra el COVID-19 podría proteger a los bebés (1/19/2023) - Un nuevo estudio de University of Florida provee nueva evidencia de que la leche materna proveniente de mujeres vacunadas contra el COVID-19 brinda protección a los infantes que, por edad, no pueden recibir la vacuna. Este último estudio da seguimiento a los hallazgos publicados en el 2021, dónde se demuestró que la leche materna de… more
Este 5 de febrero, únase al monitoreo de cangrejos herradura de Florida (1/12/2023) - Los cangrejos herradura son una parte vital de la ecología costera de Florida. Los científicos locales están trabajando con miembros de la comunidad, para recopilar información sobre las especies en las playas del condado de Miami Dade. ¿Quiere ayudar? No olvide marcar sus calendarios para el 5 de febrero e inscribirse en un taller de… more
El Equipo de Protección Personal (EPP) Minimiza la Exposición de Plaguicidas (12/19/2022) - Los plaguicidas son una práctica común para controlar plagas en la agricultura, dentro de edificios, jardines, áreas naturales y en las vías públicas. Al mismo tiempo, los plaguicidas son productos químicos desarrollados para matar organismos vivos, lo que significa que debemos tener precaución y usar el equipo adecuado al aplicarlos. La etiqueta del plaguicida… more
Hierbas y especias, prolongando su vida útil para darle más sabor a sus comidas durante las festividades (12/15/2022) - Piense en las hierbas y especias que componen su plato festivo favorito: la albahaca, el tomillo o el romero en los sabrosos platos principales y sus acompañamientos, mientras que la canela, la nuez moscada o el clavo de olor forman parte fundamental de las delicias que horneamos. Pero ¿Cuál es la mejor manera de utilizar… more
Plagas de las Fincas de Florida: Orugas (12/14/2022) - La mayoría de las especies de mariposas y polillas se alimentan del néctar de las flores y son inofensivas para la mayoría de las plantas. Por otro lado, las orugas pueden ser dañinas para los cultivos y las plantas ornamentales. ¿Qué son las orugas y cómo puedo identificarlas? Las orugas son la etapa larval… more
Lo que debe saber sobre el Virus del Mosaico de la Caña de Azúcar (SCMV) y la Necrosis Viral Letal (LVN) que afectan a la grama de San Agustín (12/7/2022) - La enfermedad del mosaico y la necrosis viral letal (LVN)son enfermedades virales de la grama San Agustín (SAG) causadas por el virus del mosaico de la caña de azúcar (SCMV). Los primeros síntomas incluyen un patrón de mosaico en la hoja que se vuelve necrótico (se vuelve marrón y muere prematuramente) con el tiempo. Según… more
Serie de Ahorros para el Consumidor: Cinco maneras de ahorrar en tarifas bancarias (12/6/2022) - En esta serie: El aumento de los precios preocupa a los consumidores. El efecto acumulado de varios años de la pandemia de COVID repercute en la economía mundial, desde los estantes en los supermercados hasta las gasolineras. Como parte de un esfuerzo continuo para ayudar a las personas, desde productores hasta consumidores, University of Florida… more
Serie de Ahorros para el Consumidor: Mantenga sus frutas y vegetales frescos (11/30/2022) - En esta serie: El aumento de los costos preocupa a los consumidores, especialmente el alto precio de los alimentos. El efecto acumulado de varios años de la pandemia de COVID repercute en la economía mundial. Tie Liu, profesor del departamento de ciencias hortícolas de University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS), comparte… more
Seis consejos inteligentes para administrar sus gastos durante las festividades (11/30/2022) - Creado por Jenny Rodríguez, agente de Extensión del departamento de ciencias del consumidor y la familia de UF/IFAS. La época festiva está a la vuelta de la esquina y es un momento en el que todos buscamos crear recuerdos y tradiciones para nuestros hijos, seres queridos y amigos. A veces, estos eventos y planes pueden… more UF/IFAS y UF Health brindan atención médica a trabajadores agrícolas (11/30/2022) - Aproximadamente 200,000 trabajadores agrícolas viven en Florida y generalmente reciben poca o ninguna atención médica. Ellos se constituyen en una fuerza laboral esencial que ha emigrado, en gran medida, de diversas regiones de México, América Central y del Sur, para brindar el apoyo que tanto necesita el sector agrícola de Florida Durante el último año… more
PESCANDO EN FLORIDA (11/29/2022) - La comunidad hispano hablante de la Florida representa cerca del 26.8% de la población, con alrededor de 5.8 millones de hispanos/Latinos en el estado en 2021. Segun la Comisión de Conservación de Pesca y Vida Silvestre de la Florida (FWC por sus siglas en inglés), cerca del 16% de los pescadores en Florida pertecen a… more
Serie de Ahorros para el Consumidor: Cinco maneras de obtener y mantener crédito (11/28/2022) - En esta serie: El aumento de los precios preocupa a los consumidores. El efecto acumulado de varios años de la pandemia de COVID repercute en la economía mundial, desde los estantes en los supermercados hasta las gasolineras. Como parte de un esfuerzo continuo para ayudar a las personas, desde productores hasta consumidores, University of Florida… more
Prepare de manera segura los alimentos para las festividades (11/21/2022) - Ya sea que prepare una comida festiva tradicional este año, u opte por algo más exótico, considere siempre la seguridad. Este proceso comienza con las compras, seguido de la preparación y el almacenamiento de las sobras de comida. Hablamos con Keith Schneider, profesor de ciencias de los alimentos y nutrición humana de UF/IFAS, quien nos… more
Serie de Ahorros para el Consumidor: Cinco maneras de ahorrar en los gastos de su automóvil (11/17/2022) - En esta serie: El aumento de los precios preocupa a los consumidores. El efecto acumulado de varios años de la pandemia de COVID repercute en la economía mundial, desde los estantes en los supermercados hasta las gasolineras. Como parte de un esfuerzo continuo para ayudar a los consumidores, University of Florida Institute of Food and… more