Category: Money Matters

Does a chronic disease diagnosis change what you put in your grocery cart?

by Lourdes Mederos
September 17, 2026

When someone is diagnosed with a chronic illness such as diabetes or heart disease, one of the recommendations is to often change what they eat. Changing what they add to their grocery cart will be a critical part of managing their health, ... READ MORE

Category: Blog Community, , Fruits & Vegetables, Health & Nutrition, Home Management, Money Matters, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: Chronic Illness, Diabetes, Dietary Change, Food And Resource Economics, Food Is Medicine, Food Prices, News, UF/IFAS, Usda

Farmers, ranchers: Free Aug. 26 workshop offers financial planning, from balance sheets to USDA loans

by Lourdes Mederos
August 18, 2026

Whether expanding a farming or ranch operation, preparing for tax season or applying for a loan, producers need strategic financial planning to keep the business productive, profitable and sustainable. Today’s agribusiness operators must be ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Events, Farm Management, Money Matters, Professional Development, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Farm Operations, Financial Skills, Food And Resource Economics, Profits, Rancher, UF/IFAS Extension Miami-Dade County, USDA Farm Service Agency

¿Tiene propósitos para este 2026? Aquí le explicamos cómo mantenerlos

by Luz Bahder
December 16, 2025

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Cada enero, millones de personas se plantean ambiciosos propósitos de bienestar, solo para abandonarlos en cuestión ... READ MORE

Category: 4-H & Youth, Blog Community, Health & Nutrition, Home Management, Money Matters, Relationships & Family, UF/IFAS, UF/IFAS
Tags: 2026, Agente De Extensión De UF/IFAS, Año Nuevo, Bienestar, Bienestar General, Ciencias De La Familia Y Del Consumidor, Consejos, Economia, Ejercicio, Espanol, Estilo De Vida, Estres, Finanzas, Jessica Alfonso- Rodriguez, Metas SMART, Objetivos SMART, Relajacion, Resoluciones De Ano Nuevo, Respiracion, Respiración Cuadrada, Rutinas De Bienestar, Salud, SMART, SMART Goal, Spanish, UF/IFAS

Los expertos de UF ofrecen consejos prácticos y sin estrés para desperdiciar menos, ahorrar dinero y disfrutar de las festividades

by Luz Bahder
December 1, 2025

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Las fiestas son sinónimo de buena comida, grandes reuniones y mucha gratitud, pero también pueden convertirse en ... READ MORE

Category: Blog Community, Conservation, Food Safety, Health & Nutrition, Home Landscapes, Home Management, Money Matters, Natural Resources, Relationships & Family, UF/IFAS, UF/IFAS
Tags: Abono, Agente De Extensión En Ciencias Del Consumidor Y De La Familia, Año Nuevo, Antelación, Brenda Marty-Jimenez, Cenas, Cocción, Cocinar, Comida, Compost, Compostaje, Descongelar, Descongelar Las Aves De Corral, Desperdicio, Enfriar, Espanol, Festividades, Fiestas. Festividades, Ingredientes, Intoxicación Por Alimentos, Josey Pearce Keener, Lista, Métodos Seguros, Mica McMillan, Navidad, Planeamiento De Las Comidas Durante Las Festividades, Planificar, Planifique Su Menú, Presupuesto, Presupuestos, Productos Avícolas, Seguridad, Seguridad De Los Alimentos, Sobras, Sobras De Alimentos, Spanish, Técnicas Adecuadas De Descongelación, Temperatura, Temperaturas Recomendadas, Termómetro, UF/IFAS, Usda

UF experts share easy, stress-free ways to waste less, save money, enjoy the holidays

by Lourdes Mederos
November 20, 2025

The holidays are all about good food, great gatherings and plenty of gratitude. It can be a time of extended budgets, overflowing trash bins and wasted leftovers. How does one plan with precision to maximize savings, guarantee ... READ MORE

Category: Blog Community, , Conservation, Fruits & Vegetables, Health & Nutrition, Home Landscapes, Horticulture, Money Matters, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Research, Work & Life
Tags: Beneficial Microorganisms, Brenda Marty-Jimenez, Budget, Compost, Cooking Temperature, Decomposition, Egg, Environmental Horticulture, Food, Food Planning, Food Poisoning, Food Safety, Grocery, Holiday Meal, Holiday Savings, Josey Pearce Keener, Leftovers, Meal, Meat, Mica McMillan, Micronutrient, Overcooking, Portions, Poultry, Savubgs, Thawing, UF IFAS Extension Broward, UF IFAS Family And Consumer Sciences, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Extension St. Lucie County, Undercooking, University Of Florida, Usda

Nelson es galardonada con el premio nacional a la excelencia por su trabajo en Extensión comunitaria

by Luz Bahder
October 2, 2025

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS. Tras casi una década fortaleciendo a las familias de Florida a través de la educación y la divulgación, la dedicación de Nelly Nelson la ha hecho merecedora ... READ MORE

Category: 4-H & Youth, Blog Community, Clubs & Volunteers, Community Volunteers, Disaster Preparation, Events, Florida-Friendly Landscaping, Food Safety, Health & Nutrition, Home Management, Money Matters, Relationships & Family, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Teaching, Water
Tags: Agente De Extension, APLU, Ciencias De La Familia Y Del Consumidor, Consumidor, Crianza, Desarrollo Juvenil, Diferencia Positiva, Distrito Suroeste De Extensión De UF/IFAS, Educacion, Espanol, Familia, Finanzas, Florida, Florida-friendly Landscaping, Habitos Alimenticios, Homeflow, Honor, Impacto, Liderazgo, Manatee, Maternidad, Nelly Nelson, Nicole Walker, Parejas, Parejas Inteligentes, Paternidad, Premio, Premio A La Excelencia En Extensión Del 2025, Programa Flujo De Hogar, Programación Innovadora, Reconocimiento, Relaciones, Relaciones De Pareja, Seguridad Alimentaria, Smart Couples, Spanish, Traducido Al Español, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, Universidades Públicas Y De Concesión De Tierras, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences (UF/IFAS), Vocación, Voluntariado

Nuevo recurso bilingüe en línea de UF/IFAS ayuda a agricultores de Florida a iniciar y fortalecer sus negocios

by Luz Bahder
September 18, 2025

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Un nuevo recurso bilingüe en línea, creado por University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, Farm Management, Horticulture, Livestock, Money Matters, Professional Development, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Teaching
Tags: Agencia De Servicios Agricolas Del USDA, Agencia De Servicios Agrícolas FSA, Agente De Extensión De UF/IFAS, Agentes De Extension, Agricultores, Apoyo, Balances, Coalición De Educadores De Extensión De Florida Para Latinos, Desiciones, Espanol, Financiero, Finanzas, Florida, Flujo De Caja, FSA, Luis Rodriguez Rosado, Mercadeo, Negocio, Negocios, Plan De Negocios Agricolas, Plan De Negocios Detallado, Planes Operativos, Prestamos, Punto De Equilibrio, Recurso Bilingüe En Línea, Recursos Humanos, Spanish, UF/IFAS, UF/IFAS CAFÉ Latino, UF/IFAS Extension, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences, Usda

Taller educativo prepara a quienes compran vivienda por primera vez en Florida

by Luz Bahder
August 28, 2025

Creado por Meredith Bauer, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS. En un mercado inmobiliario marcado por el aumento de precios y la incertidumbre económica, un taller educativo de University of Florida brinda información ... READ MORE

Category: Home Management, Money Matters, Professional Development, Relationships & Family, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Aprender, Becas, Casa, Comprar, Curso, Departamento De Vivienda Y Desarrollo Urbano, Empoderar, Espanol, Familia, Finanzas, Hogar, HUD, Instrucciones, Oficina De Extension De UF/IFAS, Participantes, Préstamo, Préstamo Hipotecario, Primera Vez, Primerizo, Proceso, Programa Para Compradores De Vivienda Por Primera Vez, Spanish, Taller, Taller Educativo, UF/IFAS, University Of Florida, Vivienda

Celebrando el Día Nacional de la Abeja: apicultores de Florida prosperan gracias a un acelerador de negocios

by Luz Bahder
August 15, 2025

Creado por Meredith Bauer, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS. Aspectos destacados: Una subvención de aproximadamente $626000 del Programa de Desarrollo de Agricultores y Ganaderos Principiantes del ... READ MORE

Category: Agribusiness, Blog Community, Farm Management, Money Matters, Professional Development, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: Abeja, Abejas, Abejas Meliferas, Acelerador De Negocios, Amy Vu, Apiarios, Apicultura, Dia De La Abeja, Día Nacional De La Abeja, Espanol, Gayle Goodfriend, Instituto Nacional De Alimentos Y Agricultura, Mercadeo, Miel, Negocios, Nifa, Pequeñas Empresas, Planificación Empresarial, Productos, Programa De Desarrollo De Agricultores Y Ganaderos Principiantes Del Instituto Nacional De Alimentos Y Agricultura, Seguridad, Spanish, Subvencion, Usda, Vender

Meet the local expert helping St. Lucie residents stretch budgets, launch businesses and reach their big goals

by Lourdes Mederos
August 11, 2025

Whether you dream of owning a home, launching a food business or trying to stretch your budget, Josey Pearce Keener is ready to help. A Family and Consumer Sciences (FCS) agent at the University of Florida Institute of Food and Agricultural ... READ MORE

Category: 4-H & Youth, Blog Community, Food Safety, Health & Nutrition, Home Management, Money Matters, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: 4-H, Banking, Business, Family And Consumer Sciences, Finance, First-time Homebuying, HUD-approved First Time Homebuyer, Institute Of Food And Agricultural Sciences, Josey Pearce Keener, Living On My Own, News, Rancher, UF IFAS Family And Consumer Sciences, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Extension St. Lucie County, University Of Florida, Youth

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