Category: Agribusiness

Champiñones blancos en distintas etapas de crecimiento cultivados dentro de un entorno de producción controlado.

Análisis de ADN revela el origen oculto bajo el sombrero del hongo que está afectando a la industria del champiñón blanco


May 5, 2026

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Un estudio de University of Florida ha logrado un avance clave para comprender una enfermedad que, durante más de un ... READ MORE

Category: Agribusiness, Conservation, Crops, Farm Management, Pests & Disease, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Research
Tags: 17 Especies, ADN, Bacteria Patógena, Bacterias, Centro De Investigación Y Educación Tropical (TREC), Champiñones, Champiñones Blancos, Champiñones Comunes, Comunidades Microbianas, Cultivo, Cultivo Especializado, Departamento De Patología Vegetal De UF IFAS, Enfermedad, Enfermedad En Los Champiñones, Ensayos De Laboratorio, Espanol, Estudio, Food Is Medicine En Español, Hongo, Hongos, Instituto Nacional De Alimentos Y Agricultura USDA-NIFA, Investigacion, La Comida Como Medicina, Mancha Bacteriana, Mancha Bacteriana Del Champiñón Blanco, Manchas, Métodos De Diagnóstico, Patógenos Bacterianos, Penn State, Perfiles Químicos, Romina Gazis, Sameerika Mudiyanselage, Samuel Martins, Secuenciación De ADN, Sostenibilidad, Spanish, Subvencion, Tratamientos, UF/IFAS, University Of Delaware
Participants evaluate and explore diverse ethnic vegetable crops and varieties during the field day. Photo credit: Laura Vasquez

Setting the table: UF/IFAS ‘Food is Medicine’ farm shows how culturally relevant crops can strengthen agriculture


April 28, 2026

In South Florida, a new University of Florida initiative is bringing the concept of “Food is Medicine” to life by helping farmers grow nutrient-dense, culturally relevant crops that reflect the region’s diverse consumer preference. That ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Blog Community, Crops, EVENTS, Farm Management, Fruits & Vegetables, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research
Tags: Alternate Crops, Asian, Caribbean, Community Engagement, Consumer Demand, Cover Crops, Crops, Culturally Relevant Crops, Food Is Medicine, Growers, Harvest, Homestead, Latin American, Nutrient-dense, Producers, Production Systems, South Florida, Sustainable Farming, Sustainable Farming Practices, Tropical Research And Education Center, U-pick, UF/IFAS Extension Miami-Dade County, Vegetable Garden
Imagen macro en primer plano de un psílido asiático de los cítricos (Diaphorina citri) posado sobre una hoja verde, mostrado de perfil. El diminuto insecto presenta un cuerpo moteado en tonos beige y marrón, alas translúcidas con patrones oscuros salpicados que se pliegan en forma de techo sobre su dorso y una postura ligeramente inclinada. Destaca su ojo compuesto de color rojizo y sus delgadas patas se aferran a la superficie de la hoja, sobre un fondo verde suave y desenfocado.

Una luz de esperanza en la batalla contra el enverdecimiento de los cítricos: tres insectos devoran los huevos del psílido


April 24, 2026

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.  Unos diminutos héroes podrían contribuir a larga lucha de Florida contra la enfermedad del enverdecimiento de los cítricos. Esta noticia resulta alentadora ... READ MORE

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Tags: Amblyseius Swirskii, Centro De Investigación Y Educación Del Norte De Florida, Centro De Investigación Y Educación Del Suroeste De Florida, Chiches Piratas Diminutas, Citricos, Citrus Greening, Control Biologico, Crisopas, Depredadores, Dragón Amarillo, Enfermedad Del Enverdecimiento De Los Cítricos, Espanol, Espanol. Spanish, Florida, Hlb, Huanglongbing, Huanglongbing (HLB), Huertos De Cítricos, Huevos, Insecticidas, Insectos, Jawwad Qureshi, Mariquita Depredadora De Cochinillas, Mitigación A Largo Plazo Del HLB, Naranjas, Psílido, Psílido Asiático De Los Cítricos, Residentes´, Romain Exilien, Spanish, Tasas De Consumo, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences, Xavier Martini
A bustling outdoor market with oranges and vegetables displayed, people engaging in the background. Español. Un mercado al aire libre concurrido con naranjas y verduras en exhibición, y personas interactuando al fondo. Español. Un mercado al aire libre concurrido con naranjas y verduras en exhibición, y personas interactuando al fondo.

Serie de Ahorros para el Consumidor: seis consejos para ahorrar dinero en el mercado del agricultor


April 22, 2026

En esta serie: El aumento de los costos preocupa a los consumidores. El efecto acumulado de varios años de la pandemia de COVID repercute en la economía mundial, desde los estantes en los supermercados hasta las gasolineras. Como ... READ MORE

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Tags: Ahorrar, Economizar, Espanol, Feria Del Agricultor, Serie De Ahorros Para El Consumidor, Spanish, Vendedores Locales
Hombre con guantes azules y protección ocular rociando la pared exterior de una casa.

El Departamento de Extensión de UF/IFAS-Collier ofrece clases en español sobre el uso de pesticidas comerciales para obtener las licencias de aplicación de fertilizantes de FDACS


April 22, 2026

El uso de pesticidas y fertilizantes puede ser perjudicial para los humanos, la vida silvestre y el medio ambiente. Debido a esta razón, Florida Department of Agriculture and Consumer Sciences (FDACS) solicita que los aplicadores comerciales ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Blog Community, Conservation, EVENTS, Florida-Friendly Landscaping, Health & Nutrition, Home Landscapes, Lawn, Pests & Disease, Pests & Disease, Professional Development, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Teaching, Water
Tags: Archivo, Césped, Espanol, Extension Social, Licencias, Pesticidas
Una mujer con anteojos en un laboratorio sosteniendo un Erlenmeyer.

Galardonada ingeniera y profesora de UF/IFAS utiliza inteligencia artificial para la conservación del agua


April 22, 2026

  Sandra Guzmán es una profesora en UF/IFAS Indian River Research and Education Center (UF/IFAS IRREC, por sus siglas en inglés) en Fort Pierce, cuyo trabajo de investigación y extensión social se enfoca en el agua y su conservación. ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Conservation, EVENTS, Farm Management, Horticulture, Natural Resources, Professional Development, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Research, Water
Tags: Agricultura, Agua, Citricos, Colombia, Espanol, Herencia Hispana, Ingenieria, Inteligencia Artificial, Riego, Sandra Guzmán, Sistemas Hidricos, Spanish, Tiempos De Riego
Árboles de cítricos en el suelo afectados por huracán.

Los economistas estiman pérdidas de hasta $1,56 billones en la agricultura de Florida debido al Huracán Ian


April 22, 2026

Los economistas de University of Florida predicen que las pérdidas aproximadas de la combinación de los cultivos de temporada, ganado, viveros y productos acuícolas que fueron potencialmente afectados como resultado del Huracán Ian que impactó ... READ MORE

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Tags: Christa Court, Danos, Datos, Economista, Espanol, Estimacion, Evaluacion Preliminar, Evaluaciones, Huracan Ian, Hurricane Ian, Perdidas Economicas, Spanish, UF, UF/IFAS
A sprinkler watering a green lawn, creating a mist against a blurred background of a building and vegetation.

Serie de Ahorros para el Consumidor: Ahorre Agua, Economice Dinero


April 22, 2026

En esta serie: • El aumento de los costos preocupa a los consumidores. • En Florida, las altas temperaturas pueden conllevar al uso de más agua, mientras que el precio de todos los servicios básicos sigue incrementando. • University ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Blog Community, Conservation, Home Landscapes, Home Management, Horticulture, Lawn, Money Matters, Turf, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research, UF/IFAS Teaching, Water
Tags: Agua, Ahorro, Beth Robertson, Césped, Duchas, Economizar, Espanol, Inodoro, Irrigación, Lavaplatos, Reducir, Sensor De Lluvia, Serie De Ahorros Para El Consumidor, Spanish
Hongo de ganoderma creciendo sobre una palmera.

Científico de UF/IFAS desarrolla un método de detección para una enfermedad letal de las palmeras, el cual ahorra tiempo y dinero, además de salvar su propiedad


April 22, 2026

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Más de 65 especies de palmeras en los Estados Unidos son vulnerables a un hongo que causa la descomposición de la madera, ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Home Landscapes, Pests & Disease, Pests & Disease, UF/IFAS Research
Tags: ADN, Braham Dhillon, Diagnostico, Fungi, Ganoderma, Ganoderma Zonatum, Hongo, Micología, Palmeras, PCR, Protocolo, UF/IFAS
Primer plano de arándanos frescos cubiertos de gotas de agua, resaltando su color azul intenso y su apariencia jugosa.

Los productores de arándanos trabajan para recuperarse tras un invierno gélido y ofrecer una fruta exquisita a los consumidores


April 22, 2026

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.  Tras un invierno que golpeó con más fuerza de lo esperado, congelando flores y frutos y debilitando las esperanzas, los productores de arándanos de Florida ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research
Tags: Alimentos, Arándano Azul, Arandanos, Arándanos Falcon, Arándanos Sentinel, Arándanos Sharper, Bayas, Cosecha, Cultivo De Arándanos, Danos, Doug Phillips, El Programa De Mejoramiento Genético De Arándanos De UF/IFAS, Encuesta, Espanol, Extension, Fresh From Florida, Fruta, Heladas, Hillsborough, Invierno, Josh Payne, Mercados, Spanish, Superfruta, Supermercado, Temporada, UF/IFAS, Variedades

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