Category: UF/IFAS Extension

Un agente de Extensión de UF IFAS, vestido con una camiseta tipo polo azul con una placa de identificación, examina flores en un jardín durante un evento de día de campo, mientras otros participantes observan y toman notas cerca.

Beyond Bouquets: Expert Advice for Creative Mother’s Day Blooms

by Jamie Groh
May 7, 2026

As Mother’s Day approaches, UF/IFAS Extension horticulture expert Erin Harlow says meaningful flower gifts don’t have to come from a florist. With a little thought, she says, creative living gifts can feel more personal than traditional ... READ MORE

Category: UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Extension
Tags: Backyard Garden, Beginner Gardening, Cut Flowers, DIY Bouquet, DIY Projects, Extension Education, Family Activities, Florida Gardening, Florida Landscapes, Flower Gardening, Fresh Flowers, Gardening, Gift Ideas, Grow Your Own Flowers, Herbs For Cooking, Home Gardening, Horticulture, Living Gifts, Mother’s Day Gifts, Outdoor Living, Pollinator-friendly Plants, Seasonal Flowers, Spring Gardening, Sustainable Gifts, UF/IFAS Extension
Un rastrillo y césped enrollado sobre el suelo.

Propietarios y contratistas difieren en sus percepciones sobre el césped artificial para jardines

by Luz Bahder
May 5, 2026

Creado por Brad Buck, especialista sénior en relaciones públicas para UF/IFAS.  Puede que el césped artificial no sea parte del panorama habitual en los jardines de Florida, pero una nueva encuesta de University of Florida muestra como ... READ MORE

Category: Blog Community, Conservation, Florida-Friendly Landscaping, Home Landscapes, Lawn, Natural Resources, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research, Water, Wildlife
Tags: Calor, Césped, Césped Sintético, Claire Lewis, Contratistas, Desventajas, Encuesta, Espanol, Florida, Florida-friendly Landscaping, Grama, Jardin, Laura Warner, Opiniones, Paisajismos Amigables Con El Medio Ambiente, Patio, Plantas Vivas, Profesionales De La Industria Verde, Residenciales, Servicios Ecosistémicos, Spanish, Temperaturas, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences, Ventajas, Zacate, Zona Verde
Participants evaluate and explore diverse ethnic vegetable crops and varieties during the field day. Photo credit: Laura Vasquez

Setting the table: UF/IFAS ‘Food is Medicine’ farm shows how culturally relevant crops can strengthen agriculture

by Lourdes Mederos
April 28, 2026

In South Florida, a new University of Florida initiative is bringing the concept of “Food is Medicine” to life by helping farmers grow nutrient-dense, culturally relevant crops that reflect the region’s diverse consumer preference. That ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Blog Community, Crops, EVENTS, Farm Management, Fruits & Vegetables, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research
Tags: Alternate Crops, Asian, Caribbean, Community Engagement, Consumer Demand, Cover Crops, Crops, Culturally Relevant Crops, Food Is Medicine, Growers, Harvest, Homestead, Latin American, Nutrient-dense, Producers, Production Systems, South Florida, Sustainable Farming, Sustainable Farming Practices, Tropical Research And Education Center, U-pick, UF/IFAS Extension Miami-Dade County, Vegetable Garden
Una escena amplia de un huerto al aire libre con calabazas verdes y anaranjadas recolectadas y colocadas sobre una mesa en primer plano. Sobre la mesa hay herramientas de corte como un cuchillo y unas tijeras, además de una tabla de apuntes. En el fondo se ven hileras de cultivo con acolchado plástico y plantas en crecimiento, bajo luz solar brillante.

La finca ‘La Comida como Medicina’ de UF/IFAS muestra cómo se puede fortalecer la agricultura con cultivos culturalmente relevantes

by Luz Bahder
April 28, 2026

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. En el sur de Florida, una nueva iniciativa de University of Florida está haciendo realidad el concepto de “la ... READ MORE

Category: Agriculture, Blog Community, Crops, Horticulture, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research, UF/IFAS Teaching
Tags: Agricultores, AgroEco Park, Calabazas, Centro De Investigación Y Educación Tropical De University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences (TREC-UF/IFAS), Comunidades Locales, Consumidores, Cultivos, Degustación, Diversidad, Espanol, Finca Experimental, Food Is Medicine En Español, Homestead, Hortalizas, Hortalizas étnicas, Industria Hortícola, La Comida Como Medicina, Panorama Agrícola, Prácticas De Producción Sostenible, Productores´, Sector Hortícola, Servicio De Extensión De Miami Dade, Servicio De Extensión De UF/IFAS De Miami Dade, Sistemas De Producción, Spanish, TREC, UF/IFAS, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences, Vegetales
Palm trees blowing in strong wind with a blurred ocean background.

A Glimpse at Emergency Operations Center with UF/IFAS Extension Agent

by Lourdes Mederos
April 27, 2026

HIGHLANDS COUNTY, Fla. --- As weather experts reported of Hurricane Dorian’s forecasting challenges, emergency operation centers (EOC) in the path of the storm started assembling earlier than usual. While you may think all the action taking ... READ MORE

Category: Agriculture, Crops, Farm Management, Fruits & Vegetables, UF/IFAS Extension
Tags: Agriculture, Archive, Citrus, Crisis, Disaster Preparedness, Emergency Operations Center, EOC, Extension, Highlands County, Hurricane Preparation, Laurie Hurner, Recovery, UF/IFAS
An alligator at Everglades National Park,. Photo by UF.IFAS

What’s the Likelihood of a ‘Crawl’ Situation? UF Experts Dispel Alligator Attack Misconceptions

by Lourdes Mederos
April 27, 2026

By Lourdes Rodriguez DAVIE, Fla. --- With hurricane season 2019 underway in Florida, and the once-endangered American alligator making its population recovery, a new horror film is setting the stage for the perfect opportunity to educate people ... READ MORE

Category: UF/IFAS Extension, Wildlife
Tags: Alligators, Archive, Fort Lauderdale Research And Education Center, Frank Mazzotti, Justin Dalaba, UF/IFAS
Dos gorriones posados en un comedero de semillas en un jardín, con otro comedero y un fondo borroso de plantas.

¿Desea atraer aves a su patio? La guía bilingüe de Ask IFAS ofrece orientación sobre cómo hacerlo de manera adecuada

by Luz Bahder
April 24, 2026

Creado por Lourdes Mederos, gerente de relaciones públicas en español para el Departamento de Comunicaciones de UF/IFAS. Más de 50 millones de personas alimentan a las aves en los Estados Unidos, proporcionando cada año aproximadamente ... READ MORE

Category: Blog Community, Conservation, Recreation, SFYL Hot Topic, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, Wildlife
Tags: Alimentacion, Alimentar, Alimento, Ardillas, Ask IFAS En Español, Atracción De Aves Al Patio: Selección Del Comedero Para Aves, Aves, Bilingue, Comederos, Eleccion, Emma Wilcox, Espanol, Gatos, Jardines, Maena Voigt, Mark E. Hostetler, Martin B. Main, Nectar, Pajaros, Patio, Patio Trasero, Semillas, Spanish, University Of Florida Institute Of Food And Agricultural Sciences (UF/IFAS)
Fotografías de un jardín en el que se observa diversas plantas y flores.

Este 5 de noviembre Art in the Garden ofrece venta de plantas nativas, actividades para niños, taller de arte y mucho más

by Luz Bahder
April 22, 2026

FORT LAUDERDALE - Marque sus calendarios para Art in the Garden, un evento que se celebrará este 05 de noviembre y en donde los residentes del sur de Florida podrán disfrutar de una variedad de actividades gratuitas para toda la familia. El ... READ MORE

Category: 4-H & Youth, Blog Community, EVENTS, Florida-Friendly Landscaping, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Actividades, Archivo, Arte, Condado De Broward, Espanol, Jardin, Ninos, Spanish
A bustling outdoor market with oranges and vegetables displayed, people engaging in the background. Español. Un mercado al aire libre concurrido con naranjas y verduras en exhibición, y personas interactuando al fondo. Español. Un mercado al aire libre concurrido con naranjas y verduras en exhibición, y personas interactuando al fondo.

Serie de Ahorros para el Consumidor: seis consejos para ahorrar dinero en el mercado del agricultor

by Luz Bahder
April 22, 2026

En esta serie: El aumento de los costos preocupa a los consumidores. El efecto acumulado de varios años de la pandemia de COVID repercute en la economía mundial, desde los estantes en los supermercados hasta las gasolineras. Como ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Blog Community, Health & Nutrition, Home Management, Money Matters, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Ahorrar, Economizar, Espanol, Feria Del Agricultor, Serie De Ahorros Para El Consumidor, Spanish, Vendedores Locales
A Thanksgiving dinner. Español. Una cena de acción de gracias dónde se muestra un pavo cocinado con rodajas de naranjas.

Prepare de manera segura los alimentos para las festividades

by Luz Bahder
April 22, 2026

Ya sea que prepare una comida festiva tradicional este año, u opte por algo más exótico, considere siempre la seguridad. Este proceso comienza con las compras, seguido de la preparación y el almacenamiento de las sobras de comida. Hablamos ... READ MORE

Category: Food Safety, Health & Nutrition, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Ceviche, Cocinar, Dia De Accion De Gracias, Espanol, Festividades, Keith Schneider, Limpieza, Mariscos, Ostras, Pavo, Spanish, Temperatura, Zona De Peligro

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