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Category: Livestock

Know Your Beef – The Myths of Meatless Mondays

by Bridget Stice and Jasi RomeroAvatar photo
May 12, 2025

Every Monday, some groups urge Americans to skip meat in the name of “helping the planet.” But here’s the truth: U.S. beef production is NOT the environmental problem it’s often made out to be. These campaigns rely on global averages ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Conservation, Crops, Farm Management, Livestock, Natural Resources, Pests & Disease, SFYL Hot Topic, Turf, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Research, Water, Wildlife
Tags: Agriculture, Beef, Bstice, Featured, Livestock, Polk County, Sustainability

Apicultura en Florida: Comprensión de la Loque Americana y Europea (“Foulbrood”) en las abejas melíferas

by Luis Rodriguez Rosado
April 10, 2025

Las abejas melíferas son esenciales para nuestro sistema agrícola, desempeñando un papel crucial en el proceso de polinización del 85% de nuestros cultivos. Sin embargo, estos insectos laboriosos se enfrentan a diversas amenazas. Entre ellas ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, Farm Management, Livestock, Pests & Disease, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: American Foulbrood, Beekeeping, Bees, En Espanol, Espanol, European Foulbrood, Foulbrood, Honeybees

Beekeeping in Florida: Understanding American and European Foulbrood in Honey Bees

by Luis Rodriguez Rosado
April 10, 2025

Honey bees are essential to our agricultural system, playing a critical role in the pollination process of 85% of our crops. However, these industrious insects face several threats. Among some of these threats are bacterial diseases such as ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, Farm Management, Livestock, Pests & Disease, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: American Foulbrood, Beekeeping, Bees, European Foulbrood, Foulbrood, Honeybees, Pests

Licencias de Plaguicidas en Florida: La Lay de Plaguicidas y sus Categorías (Parte 2 de 2)

by Luis Rodriguez Rosado
January 12, 2024

Florida es uno de los estados más regulados en la aplicación de plaguicidas. La ley de plaguicidas de Florida está dividida bajo 3 capítulos bajo los estatutos del estado. Estos son los capítulos 388, 482 y 487. Los aplicadores de plaguicidas ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, Farm Management, Home Landscapes, Horticulture, Lawn, Livestock, Pests & Disease, Pests & Disease, Professional Development, Turf, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: En Espanol, Espanol, Pesticide License, Pesticide_applicator, UF/IFAS, UF/IFAS Polk County

Licencias de Plaguicidas en Florida: Conceptos Legales, Recursos y el Proceso de Solicitar su Licencia (Parte 1 de 2)

by Luis Rodriguez Rosado
January 12, 2024

Florida es un estado en el cual la protección del medio ambiente se toma muy en serio. Los plaguicidas que se utilizan con propósitos comerciales o agrícolas son altamente regulados por el gobierno con el fin de garantizar el conocimiento ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Crops, Farm Management, Home Landscapes, Horticulture, Lawn, Livestock, Pests & Disease, Pests & Disease, Professional Development, Turf, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: En Espanol, Espanol, Pesticide License, Pesticide_applicator, UF/IFAS, UF/IFAS Polk County

Florida Beekeeping: Tips For Splitting Hives

by Luis Rodriguez Rosado
October 20, 2023

Beekeepers must have good management practices within their apiaries to succeed. One of these practices is splitting their hives when necessary to avoid the loss of bees through swarming.   What is swarming? Swarming is a natural ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Farm Management, Livestock, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: Beekeeping, Bees, Florida_farms, Hive_splits, Honeybees, Polksmallfarms, Small Farms, UF/IFAS, UF/IFAS Polk County

Apicultura en Florida: Consejos para Dividir las Colmenas

by Luis Rodriguez Rosado
October 20, 2023

Los apicultores deben tener buenas prácticas de manejo dentro de sus apiarios para tener éxito. Una de estas prácticas es dividir sus colmenas cuando sea necesario para evitar la pérdida de abejas por enjambre.   ¿Qué es ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Farm Management, Livestock, UF/IFAS, UF/IFAS Extension,
Tags: Abejas, Apicultura, En Espanol, Espanol, Florida Farms, Hive_splits, Honeybees, Polksmallfarms, Small Farms, UF/IFAS, UF/IFAS Polk County

Agentes Agrícolas Apoyan la Apicultura: Recursos Digitales en Español Sobre el Manejo de Abejas.

by Luis Rodriguez Rosado
September 14, 2023

Las abejas melíferas (“honey bees”) son de suma importancia para la agricultura. El 85% de todos los cultivos que consumimos son polinizados por las abejas melíferas. Existe mucha curiosidad por las abejas de parte del público general ... READ MORE

Category: Agribusiness, Agriculture, Farm Management, Livestock, Pests & Disease, UF/IFAS, UF/IFAS Extension, UF/IFAS Teaching
Tags: Abejas, Apicultura, Apiculture, Digitalresources, En Espanol, Espanol, Honeybees, Podcast, Polksmallfarms, UF/IFAS, UF/IFAS Polk County

Test Forages

by Bridget Stice
September 9, 2023

Now is the time to plan winter supplementation strategies.  Conserved forages (hay, haylage, stockpiled forages) are usually the foundation of a winter feeding plan.  Whether harvesting your own hay/haylage or purchasing, understanding the ... READ MORE

Category: Livestock
Tags: Hay, SFBF

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