Plagas de Las Fincas de Florida: Mosca de la fruta (Drosophila ssp.)

Si ha visto moscas volando alrededor de sus frutas maduras, probablemente sea una mosca de la fruta. Drosophila (un género de moscas que incluye a la familia Drosophilidae), también conocidas como pequeñas moscas de la fruta, son una plaga común en Florida durante todo el año, especialmente durante el final del verano/otoño. Se pueden encontrar en casi todas partes, incluyendo las viviendas, los restaurantes, los mercados, las granjas, etc.

 

Mosca común de la fruta (Drosophila melanogaster) en una fruta de tomate. Foto por Luis O. Rodríguez UF/IFAS Condado de Polk.

¿Cómo sé que son moscas de la fruta?

Hay aproximadamente 1,500 diferentes especies de Drosophila, cada una con sus propias características distintivas. Florida alberga aproximadamente 27 especies de moscas de la fruta. Es importante recordar que, para una identificación adecuada de una especie en específico, puede que sea necesario un experto en el tema. En general, la mosca común de la fruta (Drosophila melanogaster) tiene ojos rojos, es de color marrón amarillo, los adultos miden aproximadamente 0.1 pulgadas de largo y tienen anillos negros en el abdomen. Las hembras tienen un abdomen más puntiagudo y largo, y el abdomen de los machos es más oscuro al final.

 

Infestación de moscas de la higuera africana, líneas blancas (Zaprionus indianus) y moscas comunes de la fruta (Drosophila melanogaster) en una planta de tomate. Ambas especies son parte de la familia Drosophilidae. Foto por Luis O. Rodríguez UF/IFAS Polk County.

¿Por qué tengo estas plagas no deseadas aquí?

Las moscas Drosophila se sienten atraídas por las frutas y verduras maduras, fermentadas o podridas. Las infestaciones de moscas de la fruta ocurren en infraestructuras cuando se llevan frutas y verduras al interior de un edificio, especialmente cuando están maduras o en estado fermentativo. En las granjas, cuando las frutas están maduras, estas moscas se sienten atraídas por ellas y causan daños al producto. Esto significa que el tiempo de la cosecha es importante para evitar infestaciones en las granjas y otros establecimientos agrícolas. Otro atractivo para Drosophila podría ser cualquier otro material podrido/fermentado en las granjas además de las frutas. Se encuentran comúnmente en trituradores de basura, contenedores de basura, latas/botellas vacías y superficies húmedas que contienen materiales en fermentación.

 

¿Cuánto tardan las moscas en infestar las frutas?

Las moscas de la fruta muestran una metamorfosis completa, lo que significa que tienen 4 etapas en su ciclo de vida, huevo, larva, pupa y adulto. Las moscas de la fruta pueden completar su ciclo de vida aproximadamente en una semana, si las condiciones ambientales son favorables (ambiente húmedo con una fuente de alimento). Después del apareamiento, las moscas ponen huevos en aproximadamente 24 horas sobre frutas y verduras. Los huevos (Drosophila melanogaster) son blancos y de forma ovalada, y eclosionarán en el fruto donde fueron depositados. Una vez eclosionado, la larva blanca comienza a comerse la fruta. Pasa por 3 etapas de desarrollo, y en 4 días se transforma en una pupa. El estado de pupa dura 4 días, hasta que emerge el adulto. La vida adulta de una mosca de la fruta es de 40 a 50 días. Las hembras adultas pueden poner hasta 500 huevos durante su vida.

 

Larva de mosca de la fruta en un tomate podrido. Foto por Luis O. Rodríguez, UF/IFAS Polk

¿Cómo pueden dañar mis frutas y verduras?

Aunque la mayoría de las moscas de la fruta están asociadas con frutas maduras o fermentadas, la Drosophila suzukii (Drosophila de alas manchadas) puede infestar frutas aun sin madurar y es de importancia económica para la agricultura. Las pérdidas económicas son causadas por las larvas que infestan las frutas haciendo que el producto no sea apto para el consumo, o por agujeros creados por las hembras cuando ponen los huevos, lo que permite que bacterias u hongos entren y colonicen las frutas. Esto puede causar una pérdida sustancial de productos agrícolas dependiendo del tamaño de la infestación.

 

¿Cómo me deshago de estas plagas?

Prevención y limpieza: La forma más fácil de prevenir las infestaciones de moscas de la fruta es eliminar cualquier atrayente de estas. Retire cualquier fruta y verdura fermentada o podrida de su casa, jardín o granja. Si usted desea que las frutas se maduren en las plantas, coseche las frutas tan pronto como estén listas para evitar posibles infestaciones. Limpie cualquier superficie que pueda contener trozos de fruta fermentada o podrida, y elimine cualquier material que pueda acumular humedad y residuos de fruta.

Las frutas podridas atraerán moscas de la fruta. Foto por Luis O. Rodríguez UF/IFAS Condado de Polk.

Monitoreo y control mecánico: Siempre es una buena práctica monitorear las poblaciones de moscas de la fruta. Puede crear una trampa usando un recipiente con 32 oz de levadura, azúcar y agua. Las moscas se sentirán atraídas por este recipiente y se ahogarán en él. Posteriormente puede contar cuantas moscas han muerto en este contenedor, y con esto puede calcular el tamaño de la infestación. Dependiendo del tamaño de la población, puede determinar si será necesario un mayor control o no. Otro método similar es usar trampas pegajosas para monitoreo, que básicamente hacen la misma función que las trampas de levadura, azúcar y agua.

Ejemplos de trampas de levadura, azúcar y agua en cultivos de Fresa (A) y Zarzamora (B). Crédito de la foto a L. E. Iglesias, Departamento de Entomología y Nematología, Universidad de Florida, Gainesville, FL.

Control biológico: Las moscas de la fruta también tienen muchos depredadores naturales como pequeños reptiles, pájaros, arañas y ciertos insectos como escarabajos y hormigas. Dependiendo de su situación, permitir que ciertos enemigos naturales ayuden a controlar las poblaciones de moscas de la fruta puede ser efectivo en combinación con otras prácticas de control.

Control químico: finalmente, existen numerosos pesticidas que pueden controlar las moscas de la fruta, como Pyrethrin, Spinosad y otros insecticidas. Cuando utilice pesticidas, siempre siga las instrucciones de la etiqueta para verificar en qué plantas se puede utilizar el pesticida y también para verificar los intervalos de cosecha.

 

Conclusión

Las moscas de la fruta son una plaga común que puede infestar, con relativa rapidez, los cultivos agrícolas debido a su rápido ciclo de vida. Para evitar posibles pérdidas económicas, es importante eliminar las fuentes que atraen estas plagas a un lugar en específico, como frutas en estado de fermentación o podridas y frutas dañadas sin cosechar. Siempre vigile las poblaciones de las moscas para tomar la mejor decisión al momento de controlar estas plagas.

Si tiene más información sobre este tema o temas similares, comuníquese con su agente de extensión local de UF/IFAS.

 

La Universidad de Florida es una institución que ofrece igualdad de oportunidades.

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Posted: July 1, 2022


Category: Agriculture, Crops, Farm Management, Food Safety, Fruits & Vegetables, Pests & Disease, UF/IFAS, UF/IFAS Extension
Tags: En Espanol, Espanol, Farm_management, Florida_Pests, Food Safety, Fruit_Fly, IPM, Polk County FL, Polk_Small_Farms, UF/IFAS


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