¡Octubre es el mes perfecto para comenzar tu huerto de otoño en la región! Las temperaturas más frescas, las lluvias ocasionales y los días más cortos crean condiciones ideales para plantar una variedad de verduras y hierbas. Ya seas un jardinero principiante o experimentado, esta guía te ayudará a saber qué plantar y cómo cuidar tus cultivos este otoño.
Plantas fáciles de trasplantar
Algunas plantas son fáciles de mover desde contenedores o plántulas al jardín. Se establecen rápidamente y crecen fuertes con un cuidado mínimo. Ejemplos: lechuga, tomate, berenjena, pimientos y acelga suiza. Son perfectas para quienes buscan resultados rápidos y cultivos de bajo mantenimiento.
Trasplante con cuidado
Otras plantas son más sensibles al trasplante y necesitan un poco más de atención. Esto incluye manejo cuidadoso, riego regular y protección contra el sol intenso o plagas. Ejemplos: apio, espinaca y calabaza Seminole. Seguir estos cuidados ayudará a que tus plantas sensibles prosperen en el huerto de otoño.
Siembra directa
Algunos cultivos crecen mejor si se siembran directamente en el suelo. Esto asegura un crecimiento saludable, ya que no siempre trasplantan bien. Ejemplos: frijoles, zanahorias, rábanos, maíz y pepinos. Sembrar directamente también permite que desarrollen raíces fuertes y produzcan mejores cosechas.
Consejos adicionales para la siembra de otoño en el sur de Florida
- Preparación del suelo: Añade compost u otra materia orgánica para mejorar la fertilidad y el drenaje.
- Riego: Riega cuando la capa superior de ½–1 pulgada del suelo esté seca, preferiblemente por la mañana. Las plantas de hojas gruesas necesitan menos riego que las de hojas delgadas, y los suelos arenosos se secan más rápido que los arcillosos o con mulch.
- Protección contra plagas: Vigila los insectos y utiliza controles naturales u orgánicos cuando sea necesario.
- Siembra combinada: Plantar verduras compatibles juntas puede mejorar el crecimiento y reducir plagas
Para ver una guía visual completa de qué plantar este octubre en el sur de Florida, consulta la infografía de UF/IFAS: What to Plant in October – Gardening Solutions
