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Construya Una Comida Saludable

Cada comida es in bloque de construcción en su estilo de alimentación saludable. Asegúrese de incluir todos los grupos de alimentos a lo largo del dia.  Convierta las frutas, los vegetales, los granos, los productos lácteos y los alimentos proteinicos en parte de sus comidas y bocadillos diarios.  Además, limite los azucares anadidos, las grasas saturadas y el sodio.  Use la Lista de Verificacion Diaria de MiPlato y los consejos a continuacion para satisfacer sus necesidades durante todo el dia.

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  1. Llene la mitad de su plato con vegetales y frutas– Los vegetales y las frutas estan llenos de nutrients que apoyan la buena salud.  Elija frutas y vegetales de color rojo, anaranjade y verde oscuro , como tomates, batatas y broccoli.
  2. Incluya granos enteros – Trate de que al menos la mitad de sus granos sean integrals.  Busque las palabras “grano entero al 100%” o “integral al 100%” en la etiqueta de iformacion nutricional.  Los granos enteros proporcionan mas nutrients, como la fibra, que los granos refinados.
  3. No se olvide de los lacteos– Complete su comida con una taza de leche sin grasa o baja en grasa.  Obtendra la misma cantidad de calico y otros nutrients esenciales que con la leche entra pero menos calorias.  ¿No bebe leche? Pruebe una bebida de soya (leche de soya) como su bebida o incluya yogur bajo en graso en su comida o bocadillo.
  4. Agregue Proteina Magra – Elija alimentos proteinicos como carne magra de res, cerdo, pollo o pavo y huevos, frutos secos, frijoles o tofu. Dos veces a la semana, haga del pescado la proteina de su plato.
  5. Evite la grasa extra – El uso de jugo de carne o salsas pesadas agregara grasa y calorias a opciones que de otra forma serian saludables.  Pruebe el broccoli al vapor con una pizca de queso parmesano bajo en grasa o in chorrito de limon.
  6. Sea creative en la concina – Si esta perparando in sandwich, in salteado o in guisado, encuentre maneras de hacerlos mas saludables.  Trate de usar menos carne de res y queso, que pueden ser ricos en grasas saturadas y sodio, y agregue mas verduras que agregan nuevos sabores y texturas a sus comidas.
  7. Tome el control de su comida – Coma en casa mas a menudo para saber exactamente lo que esta comiendo.  Si come fuera, revise y compare la informacion nutricional.  Elija opciones que sean mas bajas en calorias, grasas saturadas y sodio.
  8. Preube nuevos alimentos – Mantengalo interesante seleccionando nuevos alimentos que nunca haya probado antes, como mango, lentejas, quinua, col rizada o sardinas. Puede encontrar in Nuevo favorite!  Intercambie recetas divertidas y sabrosas con amigos o consigalas en linea.
  9. Satisfaga su gusto por los dulces de una manera saludable – Disfrute de in postre dulce natural: fruta! Sirva una ensalada de fruta fresca o in parfait de frutas hecho con yogur.  Para in postre caliente, hornee manzanas y cubralas con canela.
  10. Todo lo que como y bebe es importante – La combinacion correcta de alimentos en sus comidas y bocadillos puede ayudarle a estar mas saludable ahora y en el future.  Convierta los pequenos cambios en como come en su MiPlato, MisVictorias.

 

Visite ChooseMyPlate.gov para obtener mas informacion.

Jana Hart- Extension Agent- FCS/4-H

8 Comments on “MiPlato

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